El Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), a través del Programa Maricultura, inició este jueves una campaña que tiene por objetivo principal realizar la captura de ejemplares vivos de pez limón (Seriola lalandi) frente a las costas de Uruguay (35°52'-35°60'S y 54°45'-54°48'W), a bordo de Buque de Investigación Pesquera Oceanográfica (BIPO) Mar Argentino.
El crucero científico de seis días de duración busca completar, renovar y ajustar la relación numérica entre sexos de los planteles reproductores de pez limón, actualmente mantenidos en la Estación de Maricultura del Instituto. Cabe destacar que la necesidad de contar con planteles de reproductores implica la obtención de desoves naturales anuales y sus correspondientes larviculturas.
Sobre la cría de pez limón
El Programa Maricultura del INIDEP se encuentra trabajando con el cultivo de pez limón desde el año 2016. El mismo logró la reproducción en cautiverio sin el uso de hormonas, el posterior cultivo de larvas y períodos de engorde exitosos, llegando a obtener ejemplares de cultivo de 3 kilos, con una dieta formulada por profesionales del Instituto y realizada en Argentina, con insumos locales.
Instituto Nacional de INvestigacion y Desarrollo Pesquero
