Uruguay recupera su faena

En Uruguay la faena de vacas durante el mes de agosto registra un impactante crecimiento interanual. “Se estima terminará siendo un 87% superior a la de agosto de 2022” indicaron con datos preliminares desde la Bolsa de Comercio de Rosario y plantearon que “como pasó en julio, en agosto se va a volver a superar la faena mensual del año pasado”.

Los especialistas de la BCR agregaron que “dentro de la faena total, se destacan las vacas, 87,6% por encima de agosto del año pasado, aun en plena ventana de Cuota 481 que da preferencia a los novillos de corral. El incremento interanual del envío a faena de vacas fue de 51,7% en julio y agosto, con 40 mil cabezas más” y aclararon que “sin embargo, en el acumulado anual el número de vacas faenadas está 15% debajo de 2022, dentro de una contracción general de 12,6%, una señal de que la sequía no le pasó factura al ganado de cría como en anteriores situaciones similares que hacían necesaria una mayor liquidación del rodeo”.

AgroNoa