¿Qué tienen en común el Pan ,los productos Bioquimicos y la Bioenergía ?

El pan, los productos bioquímicos y la bioenergía parecen no tener mucho en común a simple vista. Sin embargo, gracias al innovador proyecto Biocircularcities, estamos a punto de presenciar una notable convergencia de estos elementos aparentemente dispares. Este proyecto, financiado por la Bio-Based Industries Joint Undertaking (BBI-JU), ha estado trabajando incansablemente durante los últimos dos años para allanar el camino hacia un futuro más sostenible y respetuoso con el medio ambiente en tres cadenas de valor únicas: la gestión de los residuos biodegradables municipales, los desechos orgánicos agroindustriales y los residuos forestales. Su misión es llevar a cabo una revolución biocircular en nuestras ciudades.

No sería extraño entonces, que un futuro no muy lejano podamos encontrar en la ciudad de Barcelona (España), en la Ciudad Metropolitana de Nápoles (Italia) y en la Provincia de Pazardzhik (Bulgaria) pan elaborado con residuos del tostado del café, bioquímicos producidos a partir de residuos forestales no utilizados anteriormente o vehículos recolectores de residuos propulsados ​​por biometano procedente de residuos biológicos municipales. Todo gracias al proyecto Biocircularcities financiado por BBI-JU, que si bien, acaba de llegar a su fin, es solo el comienzo de una nueva aventura, ya que las semillas plantadas están listas para crecer y los sistemas biocirculares innovadores a punto de implementarse en estos territorios piloto.

Deseosos de inspirar compartiendo su historia y el enfoque que siguieron, los socios de Biocircularcities se reunieron en Bruselas el 28 de septiembre para una conferencia final. Los expertos del proyecto explicaron cómo hacer que las tres cadenas de valor en juego sean más biocirculares y reducir significativamente el impacto ambiental y económico, como lo demuestran los análisis del Análisis del Ciclo de Vida (LCA) y del Coste del Ciclo de Vida (LCC).

Conscientes de la importancia de un marco político propicio, los socios explicaron cómo la adopción de prácticas más biocirculares en estas tres cadenas de valor podría reducir significativamente su impacto ambiental y económico, según los análisis del Análisis del Ciclo de Vida (LCA) y del Coste del Ciclo de Vida (LCC). También subrayaron la importancia de un marco político adecuado, destacando políticas locales, regionales y nacionales que podrían fomentar estas prácticas, como el apoyo a evaluaciones de impacto ambiental y programas de adquisiciones verdes o reducción del IVA para promover productos de origen biológico.

Un aspecto crucial de su trabajo fue involucrar a las partes interesadas locales y conectarlas con los investigadores y expertos del proyecto. Este enfoque colaborativo garantiza que las soluciones no solo sean sostenibles, sino también prácticas para los usuarios finales. El proyecto Waystup! arrojó luz sobre la importancia de involucrar a los ciudadanos en las transiciones biocirculares para comprender los desafíos prácticos que enfrentan para adoptar hábitos más sostenibles.

Bioeconomia.info