Por Agroempresario.com
La empresa peruana Nutri Co, especializada en el uso de Inteligencia Artificial para desarrollar productos alimenticios, anunció su próximo desembarco en Argentina para 2025. La expansión es parte de un plan regional que también incluye a Colombia y se ha hecho posible gracias a una inversión de US$2 millones por parte de Terraflos, el holding regional encabezado por el exdiputado de PRO, Facundo Garretón. Terraflos se destaca en la producción de bioactivos, ingredientes activos derivados de plantas utilizados en alimentos y medicamentos.
Nutri Co, fundada en 2021 por Carlos Noceda y Daniel Núñez, se ha posicionado como una foodtech innovadora, utilizando su software de Inteligencia Artificial, “Virgilio A.I.”, para crear alimentos nutritivos a bajo costo, como galletas, cereales y batidos. Con esta nueva inversión, la empresa busca potenciar su capacidad de innovación y desarrollar productos en base a cannabis y nuevos ingredientes funcionales.
Noceda comentó que la inversión permitirá acelerar su crecimiento y lanzar nuevos productos para democratizar el acceso a alimentos nutritivos. Núñez añadió que el respaldo de Terraflos valida su visión y modelo de negocio, proporcionándoles los recursos necesarios para seguir innovando.
Para su entrada en Argentina, Garretón anticipó que probablemente comenzarán con una línea de galletas funcionales, cuya fórmula será desarrollada mediante algoritmos de Inteligencia Artificial. Están en proceso de identificar patrones específicos en el país para definir las características del producto. Además, aclaró que Nutri Co adapta sus productos a las necesidades locales, incluyendo acceso a nutrientes y vitaminas.
La estrategia de Nutri Co se centrará en generar ventas a través de canales tradicionales, como supermercados y tiendas de conveniencia, pero también contempla la apertura de canales digitales. Garretón destacó el creciente concepto de “food as a medicine”, que enfoca la elaboración de productos alimenticios en la salud y el bienestar, una tendencia impulsada por el aumento de la población mundial y la expectativa de vida.
Terraflos ha adquirido la firma nacional Vitalis Navitas, enfocada en suplementos alimenticios y cosmética natural. Además, Terraflos tiene inversiones en varias empresas, incluyendo Caliz.bio, Blueberries Medical, Nutripharma y Vitalis Navitas. En 2023, Terraflos facturó aproximadamente US$9 millones y ha invertido un total de US$11 millones desde su creación en 2020.
Garretón subrayó la necesidad de buscar formas alternativas de producción de alimentos debido al crecimiento poblacional y el impacto ambiental. Según el Banco Mundial, la población mundial alcanzará los 10.000 millones para 2050, aumentando la demanda de alimentos en un 70%. Es imperativo encontrar métodos de producción sostenibles para proteger el planeta.
