Descanso y sabores: descubrí Alto Pelado, el tesoro oculto de San Luis

Por Agroempresario.com

Durante las últimas elecciones presidenciales en Argentina, un pequeño pueblo de San Luis se hizo conocido por su peculiar nombre: Alto Pelado. Detrás de esta curiosidad, se esconde un destino que brilla por su gastronomía y tranquilidad, siendo uno de los pueblos no turísticos más encantadores del país, ideal para una escapada de fin de semana o unas vacaciones relajantes lejos del bullicio urbano.

Alto Pelado, situado a unos 99 kilómetros al noreste de la capital de San Luis, es un lugar pintoresco que enamora con su serenidad y la calidez de su gente. Este paraje de 600 habitantes ganó notoriedad cuando el presidente Javier Milei obtuvo un abrumador 70% de los votos en las elecciones PASO del año pasado, lo que lo catapultó a la fama.

El nombre "Alto Pelado" deriva de su ubicación geográfica, caracterizada por colinas desnudas y una vegetación escasa que le confiere un aspecto único. Su paisaje de colinas y llanuras abiertas crea una atmósfera de paz difícil de encontrar en otros lugares.

Marzo es un mes vibrante en Alto Pelado, gracias al Festival del Venado de las Pampas. Esta celebración anual atrae a numerosos visitantes con su música folclórica, danzas tradicionales y una gastronomía local que deleita a los paladares más exigentes. Platos típicos como el asado criollo y las empanadas, acompañados por los exquisitos vinos de la región, son protagonistas del evento, que también fomenta un fuerte sentido de comunidad y tradición.

Además del festival, Alto Pelado ofrece diversas actividades para los turistas. Pasear por sus encantadores bulevares arbolados, explorar las áreas verdes y relajarse en el camping municipal son algunas de las opciones para disfrutar de este entorno natural. Las caminatas por el lugar invitan a la introspección en un paisaje sereno y acogedor.

Llegar a Alto Pelado desde Buenos Aires es sencillo. Se puede optar por viajar en auto, autobús o avión. La ruta más directa es la RN7 hasta San Luis, y luego la RP20 y RP11 hacia Alto Pelado, un viaje que dura entre 8 y 9 horas. Alternativamente, se puede volar al aeropuerto de San Luis y luego alquilar un coche o tomar un taxi para recorrer los 82 kilómetros restantes.

Con una población de alrededor de 200 habitantes, Alto Pelado mantiene una atmósfera íntima y familiar. Este pequeño pueblo es un ejemplo perfecto de cómo la vida sencilla y la conexión con la naturaleza pueden ofrecer una experiencia enriquecedora y rejuvenecedora para los visitantes.

La gastronomía local es una de sus grandes atracciones, con platos como el locro y las humitas, elaborados con ingredientes frescos y locales. La combinación de tranquilidad, belleza natural y rica cultura hace de Alto Pelado un refugio ideal para quienes buscan una escapada auténtica y la oportunidad de conectar con la esencia más pura de la vida rural argentina. Este tesoro escondido, alejado del turismo masivo, ofrece una experiencia única que deja una huella indeleble en quienes tienen la fortuna de descubrirlo.