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Por Agroempresario.com
Tutto Porky´s, el destacado frigorífico con sede en el norte santafecino, sigue marcando hitos en la industria de la carne de cerdo. La empresa, que se ha convertido en un referente en el procesamiento y exportación de carne porcina, ha alcanzado un nuevo logro significativo al recibir la certificación del Comité Nacional de Inspección de Filipinas. Este reconocimiento le permite a Tutto Porky´s comenzar a exportar sus productos a un mercado de 110 millones de personas, afianzando su posición en el ámbito internacional, tal como informó La Nación.
Desde su fundación hace casi cuatro décadas, Tutto Porky´s se ha destacado por su compromiso con la calidad y la innovación. La reciente certificación filipina es el resultado de un exhaustivo proceso de evaluación que incluyó un mes de preparativos intensivos. María Natalí Braida, responsable del Departamento de Control de Calidad, y Ignacio Álvarez, director de Producción, subrayaron el esfuerzo del equipo para cumplir con los rigurosos estándares de calidad y trazabilidad requeridos.
La firma también celebra la reciente habilitación para exportar carne de cerdo a Uruguay, con el primer envío realizado a fines del mes pasado. Esta expansión hacia nuevos mercados es testimonio del éxito de la empresa en la implementación de procesos integrados que abarcan desde la genética y reproducción hasta el envasado y distribución final de sus productos.
Con una plantilla de 280 empleados y un moderno sistema de producción que incluye áreas de faena de última generación y un laboratorio propio, Tutto Porky´s continúa su senda de crecimiento. Guillermo González Davis, titular de la empresa, expresó su optimismo respecto al futuro del sector y confirmó que la compañía está realizando inversiones significativas para aumentar su capacidad de faena, con un ambicioso objetivo de expandir su número de madres de 1.500 a 4.000 antes de finalizar el año.
La importancia de estas inversiones también se refleja en la infraestructura de la planta, que ha sido reforzada con tecnología avanzada, incluyendo el uso de cartón freezer, esencial para iniciar las exportaciones a nuevos destinos.
El intendente de Reconquista, Enri Vallejos, aplaudió el logro de Tutto Porky´s, destacando la contribución de la empresa al crecimiento económico local y su papel en la proyección de la región hacia el mundo.
Con estos avances, Tutto Porky´s no solo consolida su liderazgo en el mercado nacional, sino que también se posiciona como un jugador clave en el comercio internacional de carne de cerdo, abriendo nuevas oportunidades y fortaleciendo su presencia global.
