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Por Agroempresario.com
La semana de la gastronomía japonesa, conocida como Gastro Japo Food Week, regresa del 2 al 8 de octubre, invitando a los amantes de la buena comida a explorar una variedad de sabores nipones. Este evento, que se celebra por sexto año consecutivo, tiene como lema “Gochissama”, una expresión japonesa que se utiliza al finalizar una comida para agradecer por lo deliciosa que ha sido.
Durante esta semana, más de 40 restaurantes, izakayas y pastelerías en todo el país ofrecerán platos especiales creados para la ocasión, destacando la diversidad de la cocina japonesa. Los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de un menú variado, donde el onigiri, una bola de arroz rellena de ingredientes como salmón o ciruela encurtida, será el plato protagonista. Junto a él, la famosa cerveza japonesa Asahi acompañará las comidas, brindando una experiencia auténtica de los sabores nipones.
Este evento no solo es una celebración de la cocina, sino también una invitación a recorrer distintas ciudades argentinas, como el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), La Plata, Rosario y Mar del Plata, donde se podrán encontrar opciones de comida fusión que combinan lo mejor de la gastronomía local con la tradición japonesa.
“Cada bocado de onigiri o de cualquiera de los platos ofrecidos durante la semana será una celebración de la cultura japonesa, una oportunidad de agradecer no solo por el sabor, sino por el esfuerzo y dedicación de quienes lo preparan”, afirma Lorena Nonaka, presidenta de la asociación gastronómica que reúne a más de 60 emprendimientos de todo el país.
Además del onigiri, los participantes podrán disfrutar de otras delicias como ramen, sushi, sashimi y opciones vegetarianas y sin gluten, adaptadas para satisfacer todos los paladares. Para conocer las promociones y participar en sorteos exclusivos, los interesados pueden seguir la cuenta de Instagram [@clubgastrojapo](https://www.instagram.com/clubgastrojapo).
Este evento se presenta como una excelente oportunidad para disfrutar de una experiencia culinaria única, sumergiéndose en los sabores y tradiciones de Japón sin salir de Argentina. No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia gastronómica del 2 al 8 de octubre y recuerda, ¡Gochissama!
