“Al comienzo de noviembre y en base a un modelo general de engorde a corral de 131 días, con un peso promedio de ingreso de 180 kilos por cabeza y un promedio de salida de 320 kilos, los cálculos dan cuenta de una pérdida promedio de $130.363 por cabeza, antes de impuestos y costo financiero” resumieron especialistas de CAF.
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