Rosario López Seco: “En producciones chicas, un tambo de 3000-5000 litros no sobrevive si no tiene un agregado de valor”
En una entrevista a Rosario López Seco, dueña de la fábrica de quesos artesanales “El Abascay”, habló con Agroempresario.com sobre la certificación orgánica de su producción