Por Agroempresario.com

En una nota publicada en La Nación, Ivo Kraljev y Gabriel Freites compartieron la historia detrás de Arbanit Fellow, su exitosa productora de cubanitos, que nació en 2015 como un emprendimiento casual de dos jóvenes universitarios. Hoy, la empresa produce 400,000 unidades anuales y exporta a países como Guatemala, Aruba, Paraguay y Uruguay, con ambiciosos planes de expansión a Chile y Perú.

El origen de Arbanit Fellow está marcado por la búsqueda de una fuente de ingresos mientras los jóvenes realizaban su licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras en Rosario. Según relata Kraljev, el impulso inicial vino de una máquina de hacer obleas que pertenecía a la familia de Gabriel, quienes ya tenían experiencia en la venta de insumos para panaderías. A partir de esta máquina y una receta artesanal del abuelo de Gabriel, quien había trabajado en la industria heladera, decidieron iniciar su proyecto. "Queríamos tener un negocio que nos permitiera mantenernos y viajar", explica Kraljev, destacando que no contaron con un análisis de mercado formal, sino que simplemente aprovecharon la oportunidad que se presentó.

Al principio, su modelo de negocio consistía en vender cubanitos en los parques de Rosario, después expandieron sus ventas a kioscos y almacenes locales. Hoy, la empresa cuenta con una planta de producción de 600 metros cuadrados, y está en proceso de mudarse a una instalación tres veces más grande, con el objetivo de aumentar su producción a 1,2 millones de unidades anuales.

Arbanit Fellow ha diversificado sus productos, ofreciendo no solo la línea clásica de cubanitos, sino también una línea vegana denominada “ArbaVeggie”, que incluye sabores como pasta de marroc, café y cacao, y otra línea de frutas, "ArbaFruit", con rellenos de pasta de frutilla y limón. La línea vegana ha sido especialmente innovadora, con un enfoque en la fortificación con calcio, proteína de arveja y vitaminas B6/B12, con el fin de cubrir los déficits nutricionales de los veganos. Kraljev señala que presentaron estos productos en la feria de alimentos más importante del mundo, Anuga, donde fueron incluidos en el “Amuga Innovation Taste”, junto a otros productos innovadores.

La expansión internacional está en marcha, y los jóvenes emprendedores se han sumergido en el proceso de participar en rondas de negocios y ferias internacionales como la de Manaos en Brasil y Anuga en Alemania, buscando posicionar su marca en mercados extranjeros. "El comercio exterior es un proceso lento, pero estamos sembrando para el futuro", subraya Kraljev. La reciente victoria de la selección argentina en el Mundial de Qatar ha aumentado el interés por los productos tradicionales argentinos, como el dulce de leche y los alfajores, lo que representa una gran oportunidad para Arbanit Fellow.

A pesar del éxito alcanzado, los fundadores no descansan en sus logros. Siguen reinvirtiendo las ganancias y explorando nuevas ideas para productos innovadores. Con una visión clara de internacionalizar su marca, Arbanit Fellow sigue apostando por el emprendimiento, el esfuerzo y la innovación como pilares de su crecimiento. Como concluye Kraljev, "emprender surgió como una serendipia, pero me permitió reconocer fortalezas y debilidades y me volqué de lleno".