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CatArte: el festival que combina vino, arte y gastronomía en Cafayate

En abril de 2025, Cafayate será sede de un innovador evento que une enoturismo, cultura y sabores locales

CatArte: el festival que combina vino, arte y gastronomía en Cafayate
miércoles 01 de enero de 2025

Por Agroempresario.com

En el pintoresco paisaje de los Valles Calchaquíes, el próximo 11 y 12 de abril de 2025 se celebrará CatArte, un festival que promete revolucionar la agenda enoturística de la región. Este evento fusionará la excelencia vitivinícola de Cafayate con arte, música y gastronomía, bajo la visión de las emprendedoras Belén Carril Loyte y Julia Rebottaro Pettinari.

El festival se desarrollará en Finca El Retiro, propiedad de Bodega El Porvenir, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una feria de vinos premium y experiencias culturales únicas. La propuesta incluye degustaciones dirigidas por enólogos y sommeliers, espectáculos de música en vivo, exposiciones de arte contemporáneo y talleres artesanales, todo diseñado para mostrar "el lado B" de Cafayate y posicionar a CatArte como un referente del enoturismo argentino.

Una visión transformadora

Carril Loyte y Rebottaro Pettinari, ambas oriundas de Buenos Aires, encontraron en Cafayate la inspiración para este proyecto. Con trayectorias en eventos culturales y el cine, detectaron una oportunidad de integrar el arte y la gastronomía al creciente enoturismo local.

"Queremos que CatArte sea más que un festival de vinos. Buscamos destacar la riqueza cultural de Salta y proyectar el evento como un atractivo turístico recurrente", afirma Carril Loyte. La primera edición cuenta con una inversión privada de US$ 100.000 y la colaboración de bodegas locales, que participarán sin costo para incluir tanto a productores consolidados como a proyectos emergentes.

Entre las bodegas confirmadas se encuentran El Porvenir, Colomé, Etchart, Agustín Lanús, Amalaya y Tacuil, entre otras. Los asistentes recibirán una copa al ingresar y podrán recorrer los stands mientras disfrutan de las vistas únicas de los Valles Calchaquíes.

salta

Más allá del vino

El festival no se limita a lo vitivinícola. La oferta gastronómica incluirá carnes braseadas, empanadas y opciones vegetarianas, además de una barra de cocteles. La música será protagonista con bandas en vivo y DJs que acompañarán las veladas.

"Estamos trabajando con respeto y arraigo local. Nuestro equipo está conformado por salteños y cafayateños, buscando un impacto positivo en la comunidad", explica Rebottaro Pettinari. El evento ya cuenta con el respaldo del Ministerio de Turismo y Deportes de Salta y la Secretaría de Turismo de la Nación, consolidándose en el calendario turístico anual.

Proyecciones a futuro

CatArte aspira a ser itinerante en futuras ediciones, rotando por diferentes bodegas de la región y extendiendo su impacto a otras provincias. Sus creadoras también planean sumar fechas en distintas estaciones del año, posicionando al festival como embajador del vino salteño.

Con una entrada que costará $55.000 por día o $80.000 el pase completo, se espera recibir a 1.200 asistentes en esta primera edición. Más allá del festival, CatArte busca promover el enoturismo y potenciar la economía local, destacando la diversidad cultural y natural de Cafayate.

"Queremos mostrar una Salta contemporánea y diversa. CatArte es una experiencia que une raíces y modernidad, y estamos emocionadas por lo que este festival puede lograr", concluyen Carril Loyte y Rebottaro Pettinari.



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