Por Agroempresario.com
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó sobre una actualización en las proyecciones de cosecha de la campaña 2024/25, donde se observa una reducción en la producción de soja y un aumento en la de girasol. Según el Panorama Agrícola Semanal (PAS), la estimación de soja ha caído en un millón de toneladas, mientras que la de girasol se incrementó en 200 mil toneladas.
La proyección de cosecha de soja pasó de 49,6 a 48,6 millones de toneladas, lo que representa una disminución del 2,02%. Este ajuste se debe principalmente a las condiciones climáticas adversas que afectaron al cultivo, como las altas temperaturas y la sequía prolongada, especialmente en el NEA. Este estrés térmico y hídrico ha impactado negativamente en el desarrollo de las plantas, reduciendo el potencial productivo de la soja en un 22%.
Por el contrario, el girasol ha experimentado un escenario más favorable, impulsado por las lluvias registradas entre fines de febrero y principios de marzo en el centro de la región agrícola. Estas precipitaciones favorecieron el llenado de grano en los cultivos de primera y la formación de vainas en los de segunda, lo que permitió un ajuste al alza en las estimaciones de producción. La Bolsa de Cereales incrementó su proyección de girasol a 4,3 millones de toneladas, un aumento del 4,88% respecto a la estimación anterior.
Además, la cosecha de girasol ha avanzado significativamente, especialmente en el sur del área agrícola, donde las condiciones climáticas han permitido la entrada de cosechadoras. A pesar de algunas complicaciones derivadas de lluvias recientes, los rendimientos continúan siendo elevados, con un promedio nacional de 23,8 quintales por hectárea.
En cuanto al maíz, la cosecha comercial ha ganado impulso, especialmente tras el paso de los frentes de tormenta. A pesar de la caída en los rendimientos esperados debido a la falta de lluvias en algunas regiones, la proyección de producción se mantiene en 49 millones de toneladas gracias a un ajuste en el área sembrada. La superficie estimada para la campaña 2024/25 es de 7,1 millones de hectáreas, mientras que la cosecha de la campaña anterior ha sido ajustada a 51,6 millones de toneladas.
Aunque las condiciones han sido variables en diferentes zonas del país, la combinación de factores climáticos y ajustes en las estimaciones de superficie sembrada han provocado cambios importantes en las expectativas de producción. A medida que avance la cosecha, se esperan más ajustes en las proyecciones, especialmente si las condiciones climáticas continúan influyendo en los rendimientos.
El informe también destaca que, a pesar de los problemas de vuelco y brotado en algunas regiones, la cosecha está en curso y se prevé que los resultados finales sean más favorables que los inicialmente proyectados, especialmente en el caso del girasol.
A medida que avanza la cosecha de la campaña gruesa, las proyecciones de producción continúan ajustándose, con la soja experimentando una caída en su producción y el girasol mostrando un crecimiento notable. El maíz también sigue en su curso, con una superficie sembrada mayor a la inicialmente proyectada, lo que podría generar un impacto positivo en el volumen final de la cosecha.