Cambio climático extremo: un experto advierte que los combustibles fósiles son la verdadera amenaza

Por Agroempresario.com

En el marco del Congreso Maizar 2025, celebrado recientemente en Buenos Aires, el reconocido especialista Walter Baethgen, investigador de la Universidad de Columbia, lanzó una contundente advertencia sobre los efectos del cambio climático y apuntó directamente a los combustibles fósiles como el principal motor del fenómeno. Según Baethgen, este proceso no solo altera los patrones meteorológicos globales, sino que aumenta la frecuencia y severidad de tormentas, inundaciones y sequías, una situación que definió como "la gran amenaza".

Durante su exposición en el panel “Cambio climático, sus desafíos y oportunidades”, moderado por Pedro Vigneau y con la participación de Francisco García Mansilla de la empresa Viterra, Baethgen subrayó que el 75% de las emisiones de gases de efecto invernadero proviene de la generación de energía a partir de combustibles fósiles. “En los últimos 200 años, la actividad humana generó tal volumen de gases que el efecto natural se ha intensificado peligrosamente. Si lo que nos preocupa es el cambio climático, no podemos distraernos del origen: los combustibles fósiles", sostuvo.

El experto también alertó sobre la incertidumbre de los escenarios climáticos futuros, incluso con las mejores herramientas científicas actuales. Como ejemplo, citó el caso de Uruguay, donde se observa una creciente variabilidad en las lluvias. “El clima se ha vuelto más extremo: tormentas más intensas, sequías más prolongadas. Esto no es una predicción: ya lo estamos viviendo”, remarcó.

Por su parte, García Mansilla puso el foco en el impacto que este escenario tiene sobre el comercio exterior. “Hay una presión creciente desde los mercados internacionales en torno a temas ambientales. Hoy no solo se evalúa la huella de carbono, también el uso del agua, el tipo de empaque, si hubo deforestación o no, e incluso el bienestar animal y social”, detalló el ejecutivo de Viterra, compañía dedicada al comercio de granos.

Baethgen también hizo hincapié en la importancia de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para lograr una recuperación de los suelos y generar créditos de carbono. “La cantidad de carbono almacenado en el suelo es clave. Si el sistema de producción logra secuestrar carbono, entonces estamos ante una verdadera oportunidad de sustentabilidad”, explicó.

Sin embargo, advirtió que el camino debe ser coherente y evitar lo que denominó como la “miopía del carbono”. Según su visión, enfocarse exclusivamente en esta métrica puede llevar a perder credibilidad en los mercados globales. “Lo peor sería que los consumidores dejen de confiar en lo que comunicamos. En este ámbito hay muchas exageraciones y discursos vacíos”, concluyó.

El mensaje final de Baethgen fue claro: la crisis climática es real y creciente, pero su causa principal está en la quema de combustibles fósiles. En este contexto, el sector agroindustrial debe ser parte de la solución, promoviendo prácticas sustentables, innovando y adaptándose a las nuevas exigencias del mundo.