Reconocerán a jóvenes crianceros trashumantes de Malargüe

racias a la aprobación del proyecto presentado por la concejal del Frente Cambia Mendoza, Paola Rojo, se logró adherir a la declaración de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), la modalidad de pastoreo consistente en el desplazamiento estacional de ganados, Trashumancia, como Patrimonio Cultural Inmaterial.

Según expresa el proyecto presentado por Rojo, la UNESCO lo declaró de ese modo con el fin de revalorizar esta actividad que aún se encuentra latente en nuestro departamento, siendo apropiado destacar el gran trabajo que llevan adelante nuestros jóvenes crianceros trashumantes por medio de un merecido reconocimiento.

Cabe recordar, que el Comité Intergubernamental inscribe diez prácticas culturales en las Listas del Patrimonio Inmaterial de la UNESCO, que precisan medidas urgentes de salvaguardia, reúne elementos del patrimonio vivo cuya continuidad está amenazada y permite movilizar la cooperación y la asistencia internacional necesarias para reforzar la transmisión de estas prácticas culturales con la participación de las comunidades.

Así, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), la declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Lo cual aporta más valor a este “sistema de manejo ganadero” que busca trasladar el ganado para aprovechar los pastos naturales.

Según argumentó la edil en su proyecto, está actividad no es sólo patrimonio cultural, sino una forma de vivir a través de una relación sostenible entre el hombre y la naturaleza. Como tal, sin duda merecería ser incluido en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. En noviembre de 2019, la UNESCO hizo pública su decisión final sobre la candidatura.

Se trata de un sistema que sigue los ciclos naturales del clima, en el que los productores ganaderos se trasladan con sus rebaños (piños) y sus familias completas en busca de los mejores pastos para sus animales. El invierno lo pasan en las tierras bajas, y en el verano van hacia las zonas montañosas, donde encuentran vegetación tierna en las faldas de la cordillera.

Los trashumantes de nuestro departamento, que se llaman a sí mismos «crianceros», producen principalmente ganado caprino, y en menor medida ovino y vacuno. Los arreos, tanto hacia la montaña, donde realizan la veranada, como hacia los valles, donde se realiza la invernada, son espectáculos conmovedores, por las dimensiones de los piños y por la destreza de los crianceros en el manejo de los animales.

Dicha actividad se ha desarrollado, desde hace siglos, en todo el mundo y en especial en nuestro departamento, acción que ha tejido un extenso sistema de interrelaciones sociales, económicas y biológicas.

Para homenajear a estos esforzados crianceros, portadores de un antiguo conocimiento y una cultura que pasa de generación en generación, se lleva a cabo la Fiesta de la Vuelta del Veranador, en el mes de abril en el Paraje de Bardas Blancas, donde se rescata, fomenta e impulsa la importancia de las celebraciones populares de todo del departamento.

En esa celebración, se realizará un importante reconocimiento a tantos años de este “Patrimonio Vivo” Cultural Inmaterial de la Humanidad, involucrando y valorizando a nuestros jóvenes trashumantes, para que esta actividad no desaparezca.

La resolución también implica un reconocimiento por parajes, que la comunidad considere apropiado, para el Joven trashumante cuya impronta este determinada por su tradición familiar.

Malargüe a Diario