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Por Agroempresario.com
La localidad de Franck, en el corazón de Santa Fe, fue escenario este martes de una jornada histórica: Milkaut celebró sus 100 años de trayectoria como una de las compañías lácteas más emblemáticas de la Argentina. El acto reunió a funcionarios provinciales, legisladores, representantes comunales y directivos de la multinacional Savencia, que desde 2011 es propietaria de la firma.
El gobernador de Santa Fe, Maximiliano Pullaro, encabezó la ceremonia acompañado por la vicegobernadora Gisela Scaglia y el director de Savencia en Argentina, Diego Pistone. Durante su discurso, el mandatario subrayó la importancia de la empresa para la identidad y el desarrollo productivo de la provincia:
“Santa Fe tiene una rica historia en la construcción de la República Argentina, y hoy nuestro país necesita mucho de nosotros. Volvemos a ser invencibles por nuestra capacidad productiva, por la generación de riqueza y empleo, y por sostener el federalismo. Esta industria es orgullo de Franck y de toda Santa Fe”.
En ese marco, Pullaro entregó un diploma de “Santafesinos Honorarios” a los directivos de Milkaut, en reconocimiento al aporte realizado al crecimiento económico de la región.
La vicegobernadora Gisela Scaglia destacó el trabajo de las familias y la comunidad de Franck, que han acompañado a Milkaut desde sus inicios:
“Este aniversario refleja una historia compartida y el esfuerzo de quienes, día a día, hacen grande a la empresa y a la provincia. Agradecemos a todas las familias que ayudan a engrandecer Santa Fe llevando alimento local a las góndolas”.
Por su parte, Diego Pistone remarcó el vínculo indisoluble entre la compañía y la comunidad:
“Es difícil hablar de Milkaut sin hablar del pueblo y viceversa. En estos 100 años crecimos juntos. Este año también celebramos los 35 años de Savencia en Argentina. Las personas hacen la calidad de los productos, y estos resultados sostienen el crecimiento de la compañía”.
También estuvieron presentes en la ceremonia el ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini; el presidente comunal de Franck, Damián Franzen; el senador por Las Colonias, Rubén Pirola; la diputada provincial Jimena Senn; el director general de Savencia Fromage & Dairy, Olivier Delaméa; el director regional para América Latina, Juan Carlos Dalto; y el director provincial de Lechería, Carlos De Lorenzi, entre otros dirigentes.
Milkaut nació en 1925, cuando un grupo de 29 inmigrantes europeos productores lecheros decidió unir esfuerzos para crear la Asociación Unión de Tamberos. Con recetas traídas desde Europa y la mejor materia prima local, dieron vida a productos que pronto se transformaron en clásicos de la mesa argentina.
En 2011, la firma pasó a formar parte del grupo Savencia, con sede en Francia, lo que significó un salto cualitativo en su desarrollo: modernizó procesos, expandió mercados y consolidó una estructura industrial que hoy la ubica como uno de los principales empleadores de la provincia.
Actualmente, Milkaut produce cremas, yogures, quesos untables, dulce de leche y leches en polvo, entre otros productos. En materia de exportaciones, su cartera está integrada en un 45 % por quesos, un 35 % por concentrados de proteínas de suero y lactosa, y un 20 % por leches en polvo, con destinos en Sudamérica, África y Asia.
Más allá de su crecimiento internacional, Milkaut mantiene un fuerte arraigo con la comunidad de Franck, que la vio nacer y acompañó durante un siglo. En la actualidad, la empresa apuesta a la innovación y a la sustentabilidad, proyectándose como un actor estratégico en el mercado global de alimentos.
Con 100 años de trayectoria, la compañía ratifica el espíritu de trabajo y esfuerzo colectivo que la fundó, consolidándose como un orgullo para Santa Fe y la Argentina.
