La empresa yerbatera Las Marías, una de las dos compañías líderes del mercado argentino junto a Playadito, inauguró un nuevo molino industrial tras concretar una inversión de 7 millones de dólares. El proyecto fue presentado públicamente en Corrientes, durante una recorrida oficial por las instalaciones realizada por autoridades provinciales, y se convirtió en un nuevo hito para la industria yerbatera argentina, al incorporar tecnología de última generación orientada a mejorar eficiencia, calidad y capacidad productiva.
La inauguración se produjo esta semana en el complejo industrial de la compañía y representa un paso estratégico para una firma que abastece tanto al mercado interno como a destinos de exportación. El nuevo molino se integra a un esquema productivo que apunta a sostener estándares de calidad, optimizar procesos y responder a un consumo cada vez más exigente, en un contexto de transformación del negocio yerbatero.
Durante la visita oficial, el gobernador de Corrientes, Juan Pablo Valdés, recorrió las distintas áreas de trabajo junto a directivos de la empresa y a la ministra de Industria, Mariel Gabur, interiorizándose sobre el proceso productivo y el funcionamiento del flamante molino. En ese marco, el mandatario destacó el rol de la compañía como generadora de empleo, valor agregado e identidad productiva para la provincia.
Las nuevas instalaciones permiten incrementar la capacidad de molienda, mejorar la homogeneidad del producto final y optimizar los tiempos de procesamiento. Se trata de un molino diseñado bajo criterios de eficiencia industrial, control de calidad y competitividad, alineado con los estándares internacionales que hoy rigen en los principales mercados consumidores de yerba mate.
La puesta en marcha de esta planta no solo fortalece la posición de Las Marías dentro del sector, sino que también eleva el nivel tecnológico de la cadena yerbatera correntina en su conjunto. En los últimos años, la provincia se consolidó como uno de los polos de mayor inversión industrial del rubro, impulsada por empresas que apostaron a modernizar infraestructura, incorporar automatización y ampliar su escala productiva.
Desde el Gobierno provincial señalaron que el nuevo molino es parte de una estrategia más amplia de fortalecimiento del entramado agroindustrial. En ese sentido, se remarcó que inversiones de este tipo generan impacto directo en el empleo local, dinamizan proveedores regionales y mejoran la competitividad de la producción primaria, al integrarla con procesos industriales de mayor valor agregado.
La ministra Mariel Gabur subrayó que la inversión realizada por Las Marías apunta a sostener la calidad que caracteriza a la marca y a mejorar su desempeño en un mercado cada vez más competitivo. El nuevo molino, más moderno y eficiente, permite reducir costos operativos, mejorar el control del proceso y responder con mayor flexibilidad a la demanda.
El avance tecnológico de Las Marías se suma a otras inversiones relevantes realizadas en la zona. A unos 30 kilómetros de Gobernador Virasoro, la cooperativa Playadito también ejecutó en los últimos años importantes mejoras, con la incorporación de un nuevo molino y la ampliación de galpones industriales. Este conjunto de proyectos consolida a Corrientes como la provincia con la industria yerbatera más moderna del país, tanto por volumen de inversión como por nivel tecnológico.
El sector yerbatero atraviesa una etapa de reconfiguración, marcada por cambios en los hábitos de consumo, mayor competencia entre marcas y un creciente interés por la diferenciación del producto. En ese escenario, la inversión en infraestructura y tecnología aparece como una herramienta clave para sostener márgenes, garantizar calidad constante y ampliar mercados.
Las Marías, con una trayectoria de décadas en la producción de yerba mate, construyó su liderazgo sobre una integración vertical que abarca desde el cultivo hasta la industrialización y la comercialización. El nuevo molino refuerza ese modelo, al permitir un mayor control del proceso y una mejor trazabilidad del producto final.
Además del impacto productivo, la inversión tiene un fuerte componente simbólico. En un contexto económico desafiante, la decisión de destinar US$7 millones a nueva infraestructura industrial envía una señal clara sobre la confianza de la empresa en el futuro del sector y en el potencial de la yerba mate como producto de consumo masivo y de exportación.
La modernización industrial también abre oportunidades en términos de innovación. Con equipamiento de última generación, la empresa puede avanzar en desarrollos vinculados a nuevos formatos, blends y presentaciones, adaptándose a las demandas de consumidores jóvenes y a tendencias de consumo vinculadas a la salud, la sostenibilidad y la conveniencia.
Para Corrientes, la consolidación de su industria yerbatera como la más avanzada del país refuerza un perfil productivo estratégico. La yerba mate no solo es uno de los principales complejos agroindustriales provinciales, sino también un símbolo cultural y económico que conecta al territorio con mercados de todo el país y del exterior.
La inauguración del nuevo molino de Las Marías se inscribe así en un proceso más amplio de transformación del sector, donde la inversión, la tecnología y la escala industrial aparecen como factores determinantes para el crecimiento sostenido. Con proyectos de este tipo, la yerba mate correntina busca no solo sostener su liderazgo histórico, sino también proyectarse hacia una nueva etapa de competitividad y desarrollo.
