Soja: ROSARIO
$270.500 0.22%
Maíz: ROSARIO
$156.500 -2.49%
Trigo: ROSARIO
$234.000 0.86%
n medio de edificios y el asfalto, es posible encontrar refugios al aire libre en la ciudad. Buenos Aires ofrece bares y restaurantes con terrazas, amplias veredas, patios y jardines para beber una copa de vino, disfrutar de una comida completa o de un aperitivo.
Un recorrido por los espacios gastronómicos más novedosos en este sentido.
El barrio de Palermo demuestra que no solo los bares de coctelería eligen las veredas y terrazas. En la boulangerie Gontran Cherrier, frente a Plaza Armenia, basta cerrar los ojos y dejarse llevar por los sabores y aromas para sentirse en París. El dato: traen la manteca (Elle et vire) y la harina (Foricher) directo desde Francia para que los productos sean idénticos a los de la sucursal original que está en el país galo. En horario de after office suman tapas y coctelería, todo con un toque french.
Tomo 1 es un innovador restaurante que surgió de la aventura de dos hermanas y se convirtió en un clásico. Totalmente remodelado y con una nueva terraza con vista al Obelisco, se trata de una opción para disfrutar de una cocina en un gran momento de madurez.
La vermutería de Chacarita arrancó el 2020 inaugurando una terraza con vista a la Avenida Dorrego. También se puede disfrutar de un sabroso vermú con soda en sus amplias veredas.
Una amplia vereda de barrio y la gran sombra de un ceibo añoso. Amaro Hnos. ofrece cervezas, cócteles y pizzas en una esquina del barrio de Núñez.
Invernadero ofrece ofrece gin tonics tirados y sabrosas tapas al pie de la Biblioteca Nacional. Se trata de una atractiva propuesta por su novedosa carta y su locación.
Surubí es la única propuesta en Buenos Aires especializada en los pescados de los ríos mesopotámicos. Pacú, surubí, dorado, entre otros, son preparados a la parrilla, a la pizza, en milanesa, con roquefort, al paquete o en chupín. De noche, la terraza es perfecta para disfrutar de estas delicias.
Un jardín con deck de madera, plantas y mucha luz en el polo gastronómico de Palermo. Ahumadas con mayonesa de lima, hinojos escabechados y fatay de cordero con yogur y menta son algunas de las opciones de este espacio con mucho verde para descubrir.
Un lugar con vistas a los lagos de Palermo. Hamburguesas en Williamsburg, ahumados en Rock & Ribs, cervezas, pizzas y un horno a leña con una novedad: una gran carpa en el exterior.
El restaurante Enero ofrece un enorme espacio al aire libre frente al Río de la Plata, en la Costanera Norte. Menús de mediodías tranquilos a muy buen precio y largas noches con música y champagne.
La terraza más espectacular de Buenos Aires la tiene Trade, el bar abierto en los últimos pisos del Comega, uno de los grandes edificios racionalistas de la historia porteña.
