En tal sentido, la directora del Centro Regional La Pampa – San Luis del Senasa, Daniela Salazar, se reunió, junto a su equipo de referentes, con representantes de la Dirección General de Agricultura Familiar y de la Subsecretaría de Economía Social provinciales en Santa Rosa donde analizaron la articulación de proyectos que beneficien a pequeños productores y planificaron cursos sobre Buenas Prácticas de Manufactura.
Luego, agentes regionales del Senasa visitaron el predio experimental de la Municipalidad de Santa Rosa junto a técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena de la Nación (SAFCI) y representantes de la Facultad de Agronomía de la Universidad de La Pampa para interiorizarse y hacer aportes a la experiencia de producción hortícola local.
El equipo regional del Senasa también visitó la ciudad de Winifreda donde recorrió, junto a representantes de Agricultura Familiar y del municipio, proyectos hortícolas. El objetivo es aportar conocimientos vinculados a la inocuidad de los productos, beneficios de la inscripción en el Renspa y el uso y tramitación del Documento de Tránsito Vegetal electrónico (DTV-e), entre otros.
Finalmente se visitó, en General Pico, el proyecto IPAF-UBA para tambos familiares y el predio donde se instalará la ensachetadota pasteurizadora de leche fluida al tiempo que se recorrió una Cooperativa Apícola donde se conversó sobre la trazabilidad de productos e inocuidad alimentaria.
Con este tipo de visitas, el Senasa refuerza su compromiso con el sector brindando aportes técnicos que contribuyan al crecimiento de los diferentes proyectos en beneficio de las economías regionales.
De Frente Al Campo
