Maíz: aumento en la cotización por una menor producción estimada en Brasil y Estados Unidos

En su último informe semanal, la Bolsa de Comercio de Rosario informó una menor producción internacional proyectada de maíz.

Mientras Brasil sufre una gran sequía y heladas en el sur del país durante agosto, se prevé una reducción en la producción del grano del orden de un 20%. Con respecto a la producción total de maíz, se estima que alcanzaría los 86,5 Mt, es decir un 15,5% menor que la campaña anterior.

Es USDA también proyectó un recorte en la producción norteamericana para la campaña 2021/22 que quedaría en 375 Mt, es decir 10 Mt menos que su última estimación de julio. Todas estas actualizaciones en las proyecciones a nivel internacional han llevado a un aumento en las cotizaciones del grano cotizándose en Chicago a US$ 225/t, valor más alto del último mes y medio.

A nivel local, la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario alcanzó los US$159,9/t, registro máximo en el último mes.