Cadena láctea: Argentina fue el segundo país con mayor crecimiento en 2021

La producción nacional de leche fue una de las que más creció en cantidad de litros a nivel mundial durante 2021. El dato fue confirmado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla).

El volumen de leche en el país registró un crecimiento del 4%, el equivalente a alrededor de 400 millones de litros. De esta forma, la producción nacional láctea fue una de las que más creció en cantidad de litros a nivel mundial. En términos porcentuales, Argentina presenta los mayores crecimientos a nivel mundial por segundo año consecutivo. 

De acuerdo al informe de la entidad, el desempeño de las vacas argentinas solo fue superado por Estados Unidos, con un aumento de más de 1.300 millones de litros, lo que representa una mejor del 1,4%.

Los otros países que registraron crecimiento en la producción de leche fueron: México con 2,5% (300 millones de litros); Turquía, 2,1% (180 millones de litros); Japón, 2,1% (150 millones de litros); Bielorrusia 0,7% y Uruguay 1,18%.