Ucrania: la producción de trigo podría caer un 40% para la temporada 2022-23

La producción de trigo en Ucrania podría caer un 40% para la temporada 2022-23 y las exportaciones un 50% debido a la guerra con Rusia, dijo el miércoles la Asociación Ucraniana de Cereales.

La asociación, que agrupa a productores y exportadores de cereales, dijo que esperaba una cosecha de 19,2 millones de toneladas de trigo para esta temporada, "muy por debajo del récord" de la campaña 2021-2022, cuando se recogieron 33 millones de toneladas.

"A pesar de la ocupación de los territorios y campos minados, Ucrania se abastecerá de grano y podrá exportar parte de la cosecha", dijo sin embargo la asociación en un comunicado.

Con 19 millones de toneladas, la producción sigue siendo tres veces superior al consumo anual de trigo en Ucrania. A esa producción se añaden además las reservas de la anterior cosecha, de 10 millones de toneladas, según la misma fuente.

Las exportaciones podrían alcanzar unos 10 millones de toneladas de trigo para la temporada 2022-2023, según la asociación. Durante la temporada 2021-2022, Ucrania exportó 20 millones de toneladas, según el informe de WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) del ministerio estadounidense de Agricultura.

En cuanto al maíz, se espera que la cosecha para la temporada 2022/23 alcance los 26,1 millones, un 30% menos que el año pasado, con unos 15 millones de toneladas para la exportación, según la asociación ucraniana.

Según WASDE, Ucrania exportó 27,5 millones de toneladas de maíz en 2021/22.

Rusia y Ucrania representan conjuntamente el 30% de las exportaciones mundiales de trigo. Pero el conflicto provocó un aumento de los precios de cereales y aceites.