La Comunidad de Brígida, en la ciudad de Sinop (MT), en el país vecino de Brasil reclaman el título de la churracqueria más grnade del mundo en el Libro Guinness de los Récords.
La obra tardó seis meses en completarse y tiene 59 metros de circunferencia, 19 metros de diámetro y 6 metros de alto. Con tales dimensiones, según integrantes de la Asociación Comunitaria Brígida (Ascrub), puede asar hasta 5 toneladas de carne a la vez.
Oficialmente, la parrilla abrió hace poco más de un mes, pero recién ahora ganó fama en todo el país después de volverse viral en las redes sociales, con millones de visitas.
Dentro del asador se instaló una cámara de frío para albergar la carne que será asada para las tradicionales fiestas comunitarias.
“Es tan grande que, incluso durante el período de obras del templo de la barbacoa, ya daba aire de gracia en Google Maps. Es una parrilla que se ve desde el espacio, seguro”, dijo Ênio Pasuch, presidente de Ascrub.
Según él, se realizó una búsqueda exhaustiva para identificar un asador de mayor tamaño, pero ninguno se acercó al gran asador redondo de Brígida.
Sin embargo, al trabajo aún le queda un largo camino por recorrer antes de ser reconocido por el Libro Guinness de los Récords. De todas formas, los vecinos de la comunidad se muestran confiados y creen que es “sólo una cuestión de tiempo”.
Agrofy