Cae la producción cárnica de Estados Unidos

“De acuerdo al último informe elaborado por el USDA, se espera que la producción de carne baje este año 1,4% respecto a 2023 con una caída en exportaciones del 7,2% interanual” consignaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y agregaron que “para 2025 el USDA proyecta que la producción de carne vacuna estadounidense baje otro 5,5% conforme a la reducción que se espera en la oferta de ganado para faena debido a la mayor retención de reproductoras”.

Finalmente, los profesionales de la BCR concluyeron que “de concretarse este escenario, provocaría que las exportaciones bajaran otro 11,3% anual”.

AgroNoa