Por Agrompresario.com

Cuando Christian Faraoni fue despedido de su trabajo en Pirelli Neumáticos, no imaginaba que este revés sería el catalizador para lanzar su propia empresa. Con experiencia en mecánica e ingeniería, Faraoni decidió emprender en el sector del café, un mercado que había captado su atención debido a la dificultad para conseguir cápsulas compatibles con Nespresso y la falta de opciones sostenibles para reciclarlas. Así nació Caffettino, la primera empresa argentina en diseñar y fabricar cápsulas reutilizables de café.

Faraoni invirtió largas noches sin dormir y numerosas pruebas para desarrollar su primer producto: cápsulas reutilizables compatibles con Nespresso, fabricadas íntegramente en Argentina y registradas bajo su modelo industrial. A este proyecto se sumó su cuñado Fernando Vidal en 2019, también ingeniero mecánico y despedido de una multinacional. Vidal aportó su experiencia comercial, ayudando a expandir la empresa.

En 2021, Caffettino produjo 360,000 cápsulas reutilizables y facturó $92 millones. La empresa no solo se centra en las cápsulas, sino también en el café de especialidad, que importa directamente de países productores como Colombia, Bolivia y Brasil. Además, ofrecen accesorios innovadores como pocillos con doble cámara de aire y grip de silicona, que obtuvieron el sello Buen Diseño 2023. Este año, Caffettino lanzará cápsulas biocompostables, las primeras en Argentina que pueden ser compuestas en casa.

Para 2024, Caffettino proyecta vender 800,000 cápsulas y 20 toneladas de café de especialidad, alcanzando una facturación de $1.300 millones. La empresa ha crecido significativamente, abriendo una planta propia en Villa Lynch con áreas dedicadas a la inyección de plástico, ensamble y procesamiento de café. También han colaborado con La Motofeca, uno de los tostadores de café más prestigiosos de Argentina.

Caffettino ha expandido su presencia internacional, con 45 puntos de venta en Barcelona y uno en Madrid. En Argentina, sus productos se venden en más de 600 puntos, incluyendo dietéticas, almacenes gourmet, vinotecas y supermercados. Además, han desarrollado una isla en Tiendas Landmark, en Unicenter Shopping, y un canal de distribución mayorista que representa el 70% de sus ventas.

En agosto, abrirán su primera cafetería take away en uno de los shoppings más concurridos de Buenos Aires. Actualmente, la empresa cuenta con un equipo de 19 personas, a quienes consideran "amantes del café". Faraoni destaca la importancia del desarrollo del equipo y la formación de nuevos talentos como pilares fundamentales de Caffettino.

Con una visión clara y una determinación inquebrantable, Christian Faraoni y su equipo han transformado una crisis personal en una historia de éxito empresarial, llevando el café de especialidad y las cápsulas reutilizables a hogares de Argentina y el mundo.