Marcelo Belmonte: "Argentina tiene oportunidades, pero debemos abrirnos más al mundo"

Por Agroempresario.com

Marcelo Belmonte, Director de Enología y Viticultura del Grupo Peñaflor, es una de las voces más experimentadas y respetadas en el mundo del vino. Mendocino de nacimiento y formado en la Universidad de California en Davis, su carrera ha estado marcada por el crecimiento continuo y la búsqueda de la excelencia. En una reciente entrevista con El Cronista, Belmonte compartió su visión sobre el presente y futuro de la industria vitivinícola argentina, destacando las oportunidades y desafíos que enfrenta el país.

Los inicios en el mundo del vino

Belmonte recordó sus primeros pasos en la industria. "Desde muy chico me gustó el mundo agrícola. Mi abuelo tenía una pequeña bodega, y cada verano trabajaba ahí. Estudié Ingeniería Agronómica, y luego gané una beca Fulbright para hacer mi maestría en Viticultura y Enología en la Universidad de California", mencionó en la entrevista publicada por *El Cronista*. Tras varios años de formación y experiencia en Estados Unidos, regresó a Argentina para unirse al Grupo Peñaflor, el mayor productor de vino del país.

Desafíos en la enología de Grupo Peñaflor

Desde su posición como director, Belmonte lidera la enología de 11 bodegas, entre las que destacan Trapiche, El Esteco y Finca Las Moras. "Tenemos grandes profesionales en cada bodega. El desafío es entregar valor en todos los valles donde el grupo tiene presencia y mantener la identidad de cada una", explicó Belmonte, subrayando la importancia del trabajo en equipo para gestionar un portfolio tan diverso.

El vino argentino en el mundo

Argentina tiene una participación del 2,5% en el consumo mundial de vino, lo que representa una oportunidad de crecimiento. "El país tiene mucho para crecer, aunque existen dificultades coyunturales", afirmó Belmonte. El director señaló que casi el 46% del vino que se consume a nivel global es importado, pero las exportaciones mundiales han mostrado una desaceleración desde 2011.

Para Belmonte, uno de los grandes desafíos para el país es abrirse al comercio internacional mediante tratados comerciales. "Argentina es el país con el duty más alto del mundo. Es una mochila que hay que sacarse para poder crecer", destacó.

Tendencias globales y adaptación al cambio

El consumo de vino ha caído a nivel mundial, especialmente entre las nuevas generaciones, que optan por un estilo de vida más moderado en el consumo de alcohol. Sin embargo, Belmonte se muestra optimista. "Es una industria cíclica y milenaria, tiene la resiliencia para adaptarse", explicó, subrayando la importancia de pensar en el largo plazo y de ajustarse a los cambios tanto ambientales como de consumo.

Proyecciones y futuro de Grupo Peñaflor

De cara a los próximos años, Belmonte ve un futuro positivo para la empresa. "Veo al Grupo Peñaflor dentro de los cinco principales jugadores de la industria del vino global", afirmó, resaltando que el foco del grupo está en el crecimiento sostenido y en continuar posicionando a las bodegas argentinas en los mercados más competitivos del mundo.

En cuanto a las nuevas tendencias, Peñaflor está explorando la posibilidad de desarrollar vinos con menor graduación alcohólica, respondiendo a las demandas de un consumidor más consciente. "Estamos trabajando en algunos proyectos. Tal vez sea una forma de acercar al consumidor", concluyó Belmonte en la entrevista concedida a El Cronista.