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Lunes, 21 de Septiembre del 2026

Ecosistemas Pecuarios / Industria Láctea / Producción

Industria Láctea: Producción

La lechería argentina exhibe un mapa desigual: cuánto produce cada cuenca y qué precio recibe

Los datos de agosto muestran fuertes diferencias de productividad entre las regiones lecheras y contrastes en los valores pagados por litro.

La lechería argentina exhibe un mapa desigual: cuánto produce cada cuenca y qué precio recibe
<El precio de la leche al productor tocó en agosto el mínimo real de la última década

El precio de la leche al productor tocó en agosto el mínimo real de la última década
La lechería mantiene la recuperación, aunque las lluvias moderaron el crecimiento de la producción

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El Gobierno elimina el Registro de Operadores Lácteos y avanza con la desregulación de la cadena

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El queso más exclusivo de Asturias se vende una vez al año

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Lechería del norte: la clave ya no es la genética, sino lograr que las vacas expresen todo su potencial productivo

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La lechería acelera su transformación: crecen los tambos confinados y cambia el modelo productivo

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TodoLáctea y AgroActiva sellan una alianza estratégica para potenciar al sector lechero y mixto

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Innovación y tecnología láctea se reúnen en Córdoba con foco en eficiencia y nuevos productos

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Crisis láctea: paralizan una planta en Santa Fe y ponen en jaque la economía de un pueblo

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<Avanza el reconocimiento del queso de Tafí del Valle como Indicación Geográfica

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La lechería argentina alcanzó en 2025 su mayor producción en diez años

La lechería argentina alcanzó en 2025 su mayor producción en diez años

Con más de 11.600 millones de litros, el sector logró un crecimiento interanual del 9,7%, impulsado por tecnología, financiamiento y mejores condiciones productivas
La lechería mira con mayor optimismo el futuro, pero el consumo interno sigue bajo observación

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La industria láctea alerta por el derrumbe del consumo: Federico Boglione reclama reformas para evitar una crisis mayor

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Producción récord de leche en Argentina genera debate sobre precios y competitividad

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Lechería argentina enfrenta desafíos tras cambios en retenciones y tipo de cambio

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Saputo vs. Mastellone: la batalla silenciosa por dominar el mercado lácteo argentino

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Producción lechera en alerta: sube el volumen pero cae la rentabilidad por el tipo de cambio

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