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Por Agroempresario.com
Corrientes se prepara para vivir un evento histórico en la ganadería bubalina: la XXV edición de la Expo Búfalos, que tendrá lugar los días 13 y 14 de mayo en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes, en Riachuelo. Con la participación de más de 1000 ejemplares, esta muestra se consolida como uno de los remates bubalinos más importantes del mundo, reafirmando el liderazgo argentino en producción bubalina y el crecimiento constante de la raza en el país.
La presentación oficial del evento se realizó en el Salón Verde de la Casa de Gobierno de Corrientes, donde autoridades provinciales, municipales y referentes de la actividad dieron a conocer los detalles de esta gran exposición. Estuvieron presentes el ministro de Producción de Corrientes, Claudio Anselmo; el intendente de Riachuelo, Martín Jetter; el presidente de la Asociación de Criadores de Búfalos de Corrientes, Marcelo Breard; y representantes de la consignataria Colombo y Magliano SA, encargada del remate.
El ministro Claudio Anselmo destacó el crecimiento sostenido de la producción bubalina en Corrientes, consolidándose como la primera provincia en stock de búfalos, con más de 100.000 cabezas y cerca de 400 unidades productivas. "La Expo Búfalos es un orgullo para nuestra provincia y refleja el esfuerzo conjunto entre el sector público y privado para fortalecer una actividad con enorme potencial productivo y comercial", señaló Anselmo.
El funcionario también subrayó la importancia de la especie en zonas de humedales del norte correntino y el posicionamiento de la carne de búfalo como un corte premium, gracias a su bajo contenido graso y sus propiedades nutricionales. Además, anunció el apoyo financiero del Banco de Corrientes para los compradores del remate, a través de la tarjeta Visa Agro.
El intendente de Riachuelo, Martín Jetter, resaltó la importancia económica de la Expo para la localidad, generando movimiento comercial desde días previos al evento. "Cada semana vemos ingresar medias reses de búfalo de excelente calidad al centro cárnico municipal, reflejando el crecimiento de esta producción", indicó.
El predio de la Sociedad Rural de Corrientes, sobre la Ruta Nacional 12, se posiciona como uno de los mejores escenarios del interior del país para eventos ganaderos, gracias a la constante inversión en infraestructura.
Durante la Expo Búfalos 2025 se exhibirán y comercializarán reproductores puros registrados de las razas bubalinas Mediterránea y Murrah, provenientes de cabañas de referencia nacional. El ingreso de hacienda comenzará el 12 de mayo, mientras que el 13 se realizará el juzgamiento de campeones, bajo la supervisión del jurado colombiano Alejo Garcés Acosta, referente en genética bubalina.
El 14 de mayo, se desarrollará una Jornada Técnica abierta a productores, estudiantes y técnicos del sector agropecuario, con la disertación del ingeniero italiano Marco Zava, especialista en producción y sanidad de búfalos a nivel internacional.
Por la tarde, tendrá lugar el remate de los ejemplares, organizado por Colombo y Magliano SA, con Mario Giménez en el martillo. Se ofrecerán vientres preñados, bubillas de servicio e invernada, y toros reproductores, con facilidades de financiación que se anunciarán previamente al evento.
Marcelo Breard, presidente de la Asociación de Criadores de Búfalos de Corrientes, manifestó su entusiasmo por el crecimiento sostenido de la especie en la región. “El búfalo es una alternativa productiva estratégica para ambientes difíciles, y su carne de calidad premium abre nuevas oportunidades de mercado”, expresó.
Breard también destacó el rol de Corrientes como sede de eventos ganaderos de primer nivel, gracias a su infraestructura y a la articulación público-privada que impulsa el crecimiento del sector.
Por su parte, Mario Giménez, representante de Colombo y Magliano SA, anticipó que el remate será uno de los más grandes de la historia en cuanto a volumen de animales. "La expectativa es enorme, vamos a tener vientres preñados, bubillas para servicio y toros de alta genética. Las condiciones de financiación serán competitivas para incentivar las compras", aseguró.
Giménez también agradeció el acompañamiento del gobierno provincial y de la Asociación de Criadores, resaltando que "este tipo de eventos son fundamentales para seguir posicionando al búfalo en la agenda ganadera nacional".
La Expo Búfalos 2025 no será sólo una vidriera comercial, sino también un espacio de intercambio de conocimientos y actualización tecnológica, que contribuirá a fortalecer la producción bubalina en la región y el país. Con la participación de jurados y conferencistas internacionales, la calidad genética de los animales expuestos y el creciente interés en la carne y leche de búfalo, Corrientes reafirma su liderazgo y su visión de futuro en la ganadería nacional.
La entrada será libre y gratuita, y se espera la participación de productores, técnicos, estudiantes y público en general, interesados en conocer más sobre una actividad que gana cada vez más protagonismo en los campos argentinos.
Con esta exposición, Corrientes da un paso más hacia la consolidación de su potencial bubalino, apostando por la innovación, el agregado de valor y la apertura de nuevos mercados.
