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La industria pesquera argentina generó en 2025 un total de 2.010 millones de dólares en exportaciones, con 549.416 toneladas enviadas al exterior, según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación el 20 de febrero de 2026. El desempeño representa un incremento interanual del 4,3% en divisas y del 3,9% en volumen, convirtiéndose en el segundo mejor registro histórico del sector, solo por debajo de 2018. El dato resulta relevante porque consolida al complejo pesquero como uno de los principales generadores de divisas del país en un contexto de necesidad de fortalecimiento del frente externo.
De acuerdo con el análisis oficial de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, el crecimiento estuvo explicado principalmente por el fuerte repunte del calamar, que compensó la caída en otros segmentos y permitió diversificar mercados y productos. En términos históricos, el récord absoluto continúa siendo el de 2018, cuando las exportaciones alcanzaron los 2.149 millones de dólares, aunque el desempeño de 2025 se ubicó muy cerca de esa marca.
El mayor impulso provino del calamar, cuyas exportaciones aumentaron 32,5% en monto y 47,4% en toneladas respecto de 2024. El producto generó ingresos por 550 millones de dólares y totalizó 193.385 toneladas exportadas, posicionándose como uno de los motores centrales del año. La mejora respondió tanto a mayores volúmenes capturados como a una recuperación de precios internacionales y a un incremento en la demanda de mercados asiáticos.
Otro de los productos destacados fue la merluza, con ventas externas por 326 millones de dólares y 127.422 toneladas, lo que implicó subas del 2,5% en valor y del 1,3% en volumen frente al año anterior. A ello se sumaron exportaciones de merluza negra por 65 millones de dólares, corvina por 53 millones y centolla por 27 millones, consolidando una canasta exportadora diversificada que permitió sostener el crecimiento general del sector.
En paralelo, el langostino, que continúa siendo el principal producto de exportación en términos de generación de divisas, registró una tendencia descendente en volumen respecto de períodos previos, aunque mantuvo su liderazgo con 867 millones de dólares y 119.775 toneladas exportadas. El repunte del calamar y el desempeño sostenido de otras especies compensaron parcialmente esa merma, evitando un impacto negativo mayor en el balance global.
El análisis de los destinos comerciales muestra que China se convirtió en 2025 en el principal comprador de productos pesqueros argentinos, con importaciones por 486 millones de dólares. En segundo lugar se ubicó España, con 373 millones, mientras que Estados Unidos completó el podio con 158 millones de dólares. En conjunto, estos tres mercados concentraron el 50,6% de las exportaciones totales.
El cambio más significativo del año fue el desplazamiento de España por parte de China en el ranking de importadores. Según los datos oficiales, el crecimiento de las compras chinas estuvo vinculado principalmente al aumento en la demanda de calamar, mientras que España redujo sus adquisiciones de langostino argentino. Esta reconfiguración consolidó el peso del mercado asiático dentro de la estrategia exportadora del sector.
En materia de precios internacionales, los principales productos mostraron mejoras respecto de 2024. El langostino registró un precio promedio de 7.240 dólares por tonelada, lo que significó un incremento del 12,8% interanual. El calamar alcanzó un promedio de 2.846 dólares por tonelada, con una suba del 11,5%, mientras que la merluza cerró el año con un valor promedio de 2.556 dólares por tonelada, apenas 1% por encima del período anterior. Estas variaciones contribuyeron a reforzar el ingreso total de divisas, incluso en segmentos donde el volumen no creció de manera significativa.
El desempeño de 2025 adquiere especial importancia en el contexto macroeconómico argentino, donde los sectores exportadores cumplen un rol central para el ingreso de moneda extranjera. La pesca se consolida así como un complejo estratégico, no solo por su aporte a la balanza comercial sino también por su impacto en economías regionales vinculadas a la actividad portuaria e industrial.
Además del crecimiento en valor y volumen, el informe oficial destacó la diversificación de productos y destinos como uno de los factores que fortalecieron la resiliencia del sector frente a fluctuaciones de precios y demanda internacional. La ampliación de mercados permitió reducir la dependencia de un único comprador y amortiguar caídas puntuales en determinadas especies.
El resultado de 2025 confirma una tendencia de recuperación tras años de volatilidad en precios y capturas. Si bien aún no se alcanzó el récord absoluto de 2018, el nivel logrado posiciona nuevamente a la pesca argentina en niveles históricos altos y abre expectativas para el desempeño de los próximos ciclos productivos.
Con estos números, el sector reafirma su papel como generador clave de divisas y como motor productivo en distintas regiones del país, consolidando una estructura exportadora que combina especies tradicionales con nuevos mercados en expansión.
