El Congreso Aapresid 2026 ya comenzó su cuenta regresiva. Del 4 al 6 de agosto, el Salón Metropolitano de Rosario será sede de la 34ª edición del encuentro, que este año se desarrollará bajo el lema “Nuestro suelo, nuestra voz” y con el respaldo de Expoagro. La presentación oficial se realizó en la Casa de la Provincia de Santa Fe, en Buenos Aires, donde organizadores, autoridades provinciales y municipales destacaron que el evento buscará consolidarse como uno de los principales espacios de intercambio científico, tecnológico y empresarial de la agroindustria.
Según informó TN Campo, la nueva edición pondrá especial énfasis en la sustentabilidad de los sistemas productivos, la regeneración de los suelos, la bioeconomía, la innovación tecnológica y el gerenciamiento de las empresas agropecuarias, incorporando además nuevos espacios orientados a la transformación digital y al desarrollo de emprendimientos AgTech.
El Congreso volverá a reunir a productores, investigadores, empresas, universidades, organismos públicos y especialistas nacionales e internacionales para analizar las principales tendencias que marcarán el futuro del sector agroalimentario.
La organización confirmó que durante las tres jornadas funcionarán 10 auditorios en simultáneo, con una agenda que incluirá más de 160 conferencias, paneles y mesas de debate distribuidas en distintos ejes temáticos.
El presidente de Aapresid, Marcelo Torres, explicó que el lema elegido para esta edición resume la necesidad de colocar al suelo en el centro de las decisiones productivas.

Durante la presentación oficial sostuvo que el Congreso ya trascendió el ámbito institucional de la entidad para convertirse en un espacio de construcción colectiva sobre el futuro de la agricultura.
"Este Congreso nació hace más de tres décadas como una iniciativa de Aapresid, pero hoy sentimos que ya nos trasciende. Es un espacio de encuentro, intercambio y construcción colectiva para pensar los desafíos de la agricultura del futuro", afirmó Torres, según publicó TN Campo.
El dirigente remarcó además que la producción agrícola enfrenta un escenario cada vez más complejo, condicionado por el cambio climático, la necesidad de aumentar la productividad y la demanda creciente de alimentos obtenidos mediante sistemas sostenibles.
En ese contexto, consideró que el conocimiento del suelo constituye una herramienta estratégica para mejorar la eficiencia productiva y conservar los recursos naturales.
"El lema de este año nos convoca a ser la voz del suelo, lo que significa, antes que nada, aprender a escucharlo. El suelo nos precede, guarda nuestra historia y nuestras decisiones. Este congreso nos invita a escuchar lo que el suelo nos dice sobre cómo producimos y sobre las oportunidades que tenemos para construir sistemas cada vez más productivos y regenerativos", expresó Torres durante el lanzamiento, según reprodujo TN Campo.
La directora adjunta de Prospectiva de Aapresid, Carolina Meiller, presentó los principales contenidos de la agenda técnica prevista para la edición 2026.
Explicó que el programa abordará temas vinculados con el manejo de cultivos, la eficiencia en el uso del agua, el riego, las certificaciones ambientales, los cultivos de servicio, la reducción de brechas de rendimiento, la huella de carbono y las nuevas tecnologías aplicadas al agro.
Uno de los cambios más importantes respecto de ediciones anteriores será la incorporación de un espacio específico dedicado al gerenciamiento de empresas agropecuarias.
Este nuevo eje incluirá conferencias sobre administración, rentabilidad, planificación financiera y toma de decisiones, buscando responder a los desafíos que enfrentan tanto empresas familiares como organizaciones de mayor escala.
"Los debates de este Congreso van a pasar por toda la construcción del sistema de producción: riego y eficiencia en el uso del agua, manejo de cultivos, producciones extensivas, certificaciones y cultivos de servicios", explicó Meiller, según la cobertura realizada por TN Campo.
El encuentro contará con una destacada participación de especialistas provenientes de distintos países.
Entre los invitados internacionales figuran Dwayne Beck, Cristine Morgan, Chad Lee, de la Universidad de Kentucky, Celso Omoto, de la Universidade de São Paulo, Muhammed Ibrahim, director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), y Miguel Sierra, presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay.
A nivel nacional participarán investigadores y referentes del sector como Wenceslao Tejerina, Gervasio Piñeiro, Gustavo Idígoras, el climatólogo Leonardo De Benedectis y el ministro Federico Sturzenegger, entre otros.
También regresarán las tradicionales Charlas Aaprender, un espacio orientado a la divulgación científica y al análisis de temas vinculados con la educación, la comunicación y la sociedad.
En esta edición serán coordinadas por el biólogo y divulgador científico Diego Golombek.
Otro de los ejes centrales del Congreso será la innovación aplicada al agro.
La edición 2026 incorporará una fuerte presencia del ecosistema AgTech mediante espacios específicos destinados a empresas emergentes, desarrolladores de software y emprendimientos vinculados con biotecnología, inteligencia artificial y agricultura digital.
Entre las principales novedades se destacan el Agtech Forum, impulsado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) e Innventure, además del Espacio Agtech Aapresid, donde startups y compañías tecnológicas podrán presentar desarrollos orientados a mejorar la eficiencia de los sistemas productivos.
La organización considera que la digitalización y el uso de nuevas tecnologías serán factores determinantes para enfrentar los desafíos productivos de los próximos años.
Las autoridades provinciales y municipales destacaron la importancia que tendrá el regreso del Congreso a Rosario.
El intendente Pablo Javkin sostuvo que la ciudad mantiene un fuerte vínculo histórico con la agroindustria y el conocimiento científico aplicado al sector.
"Para nosotros, que Aapresid vuelva a Rosario es sentir que vuelve a casa. Nos gusta hablar de Rosario como el corazón de la 'vaca viva' de la Argentina, una ciudad profundamente vinculada al desarrollo productivo, a la logística, al interior productivo y a la creación de conocimiento", afirmó, según publicó TN Campo.
Por su parte, el ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe, Gustavo Puccini, destacó el acompañamiento del gobierno provincial a la actividad.
"Queremos mostrar una Santa Fe productiva, que viene acompañando al sector con infraestructura, financiamiento, ciencia, tecnología y logística. Esta es la salida que necesita la Argentina", expresó durante la presentación oficial, de acuerdo con la cobertura de TN Campo.
La diputada nacional Gisela Scaglia también participó del lanzamiento y remarcó el potencial de la provincia para integrar producción agropecuaria, industria y biotecnología.
Además de la agenda técnica, el Congreso volverá a funcionar como una plataforma para el desarrollo de negocios y la vinculación entre empresas.
El Hall Comercial reunirá a compañías de toda la cadena agroindustrial y ofrecerá rondas de negocios, espacios de networking y remates físicos y televisados de hacienda.
Con el objetivo de ampliar su alcance internacional, las conferencias contarán con servicio de traducción simultánea en inglés y portugués, mientras que el IICA actuará como aliado estratégico para fortalecer la participación de representantes del Cono Sur y otros países de la región.
Los organizadores ya habilitaron la inscripción y la preventa de entradas a través de la plataforma oficial del evento.
Con una propuesta que combina ciencia, innovación, sustentabilidad y gestión empresarial, el Congreso Aapresid 2026 buscará consolidar una vez más a Rosario como uno de los principales centros de generación de conocimiento agropecuario de América Latina y ofrecer un ámbito de debate sobre los desafíos que enfrenta la producción de alimentos en un contexto de creciente demanda global y cambio climático.