Antucura avanza con un exclusivo proyecto inmobiliario en Mendoza

Anne-Caroline Biancheri, propietaria de Bodega Antucura, avanza con un ambicioso proyecto inmobiliario y de bienestar en el Valle de Uco, Mendoza, que combinará residencias de lujo, hotelería, spa y un formato de club privado. La empresaria francesa, radicada en Argentina desde principios de los años 90, busca ampliar el modelo de negocios de la bodega con un desarrollo cuya apertura está prevista para 2028. Según informó Forbes, la iniciativa apunta a atraer inversores y residentes internacionales interesados en un concepto de vida vinculado al vino, la naturaleza y el bienestar.

La historia de Biancheri en Argentina comenzó en 1992, cuando llegó para realizar una pasantía luego de finalizar sus estudios en marketing y gestión en París. Tras instalarse en Buenos Aires, fundó la editorial Caviar Bleu, dedicada a publicaciones de turismo y cultura. Uno de esos proyectos la llevó a Mendoza, donde descubrió el potencial del Valle de Uco y decidió iniciar un camino que terminaría transformándose en una de las primeras bodegas boutique de la región.

En 1998 adquirió una finca en Vista Flores, asesorada por el reconocido enólogo Michel Rolland, y comenzó a desarrollar un viñedo con variedades que en ese momento eran poco frecuentes en Argentina, como Cabernet Franc y Petit Verdot. "Cuando descubrí esta finca me enamoré", recordó Biancheri.

Con el paso de los años, Antucura amplió su propuesta con un hotel pensado para que los visitantes vivieran una experiencia completa alrededor del vino. Sin embargo, la evolución del mercado y los cambios en los hábitos de consumo llevaron a la empresaria a replantear la estrategia del negocio.

"El vino se va a seguir consumiendo, pero se va a consumir cada vez más calidad, y tiene que formar parte de una experiencia más completa", explicó.

Esa visión dio origen al nuevo proyecto, que busca integrar vino, hospitalidad, bienestar y real estate bajo un mismo concepto. El plan contempla la construcción de un restaurante, una tienda, una sala de degustación, una biblioteca, un anfiteatro para actividades culturales y retiros, además de un spa de aproximadamente 250 metros cuadrados.

La iniciativa también incluye un desarrollo residencial compuesto por unidades de uno, dos y tres dormitorios, algunas destinadas al alquiler turístico, junto con 18 terrenos para viviendas particulares. La primera etapa prevé la construcción de 44 residencias y una segunda fase podría incorporar entre 20 y 30 unidades adicionales.

El emprendimiento funcionará bajo un esquema de club privado. Quienes adquieran una residencia serán socios fundadores y accederán mediante membresía a los distintos espacios del complejo. Dentro del predio no se permitirá la circulación de vehículos particulares, privilegiando el desplazamiento a pie, en bicicleta o mediante carritos de golf.

Según explicó Biancheri, durante los próximos meses buscará inversores financieros para completar el desarrollo y espera definir el esquema de financiamiento antes de fin de año. Una vez asegurados los fondos, estima un período de obra de entre un año y medio y dos años, con el objetivo de inaugurar el proyecto durante 2028.

La empresaria considera que el público objetivo estará compuesto principalmente por compradores de Europa, Estados Unidos y Brasil. En ese sentido, sostuvo que el contexto internacional también favorece el interés por destinos como Argentina.

"Argentina y Uruguay son lugares con culturas muy similares, donde es fácil adaptarte y no te sentís lejos de casa", afirmó al referirse al interés de europeos que buscan una segunda residencia fuera de su continente.

Además, expresó su confianza en el futuro económico del país. "Tengo fe en que ahora estamos sobre el buen camino. Se están tomando las medidas que había que hacer desde hace mucho tiempo. Si pienso en desarrollar esto, es porque creo en el país", señaló.

Mientras avanza el proyecto inmobiliario, la bodega continúa ampliando su oferta de vinos premium con nuevas etiquetas y ediciones limitadas. Para Biancheri, el objetivo sigue siendo el mismo desde que llegó al Valle de Uco hace casi tres décadas: ofrecer una experiencia que combine la identidad del vino argentino con la tradición francesa y el contacto con la naturaleza.