El departamento de Guaymallén, en la provincia de Mendoza, dinamiza la comercialización de su tradicional cordón verde a través de la puesta en marcha de ferias productivas zonales. La iniciativa, implementada en el distrito de Los Corralitos, genera canales directos de venta para los agricultores y emprendedores locales.
Este espacio de intercambio comercial permite a los productores hortícolas ofrecer verduras frescas, aromáticas y manufacturas regionales sin intermediarios. La propuesta comunitaria apunta a revalorizar el trabajo de la tierra y garantizar precios accesibles para los vecinos del Gran Mendoza.
Además de la comercialización de productos frutihortícolas, las ferias organizadas en Guaymallén integran capacitaciones en manipulación de alimentos y gestión comercial básica. Estas herramientas fortalecen las capacidades de autogestión de los emprendedores locales y mejoran la calidad de la oferta disponible.
Con la habilitación de estos puntos de venta estratégicos, el municipio consolida su perfil productivo y comercial, respaldando activamente a la agricultura periurbana. De este modo, Guaymallén ratifica su compromiso con el crecimiento económico regional y la soberanía alimentaria.