La exportación de merluza argentina ubicó al país como el tercer proveedor mundial de esta especie congelada durante 2025, con ventas por 123.440 toneladas y USD 313,15 millones. El posicionamiento surge de las estadísticas internacionales de comercio exterior de Naciones Unidas y confirma la presencia de la pesca nacional entre los principales abastecedores del mercado global.
El relevamiento fue difundido el 2 de noviembre de 2026 por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, sobre la base de datos de UN Comtrade. Según publicó el medio especializado Pescare, el resultado también tiene relevancia para Mar del Plata, principal centro de desembarque, procesamiento y comercialización de merluza del país.
España y Brasil concentran el 45,4% de las exportaciones
España fue el principal destino de la merluza congelada argentina durante 2025. Compró 23.636,5 toneladas por USD 75,87 millones, equivalentes al 24,2% del valor total exportado.
Brasil ocupó el segundo lugar, con adquisiciones por 21.128,8 toneladas y USD 66,43 millones. Su participación representó el 21,2% de las ventas externas.
Entre ambos mercados concentraron el 45,4% de las exportaciones argentinas de merluza congelada.
Rusia completó el grupo de los tres principales compradores, con importaciones por 21.745,5 toneladas y USD 39,87 millones, equivalentes al 12,7% del valor exportado.
En conjunto, España, Brasil y Rusia representaron el 58,1% de las ventas, por aproximadamente USD 182,17 millones.
La distribución comercial muestra tres mercados relevantes para la actividad:
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España: principal destino de la merluza argentina y puerta de ingreso al mercado europeo.
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Brasil: principal comprador regional.
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Rusia: tercer destino en valor y con una participación significativa en volumen.
Mar del Plata, centro de la cadena productiva
El posicionamiento internacional de la merluza tiene un impacto directo sobre la estructura productiva de Mar del Plata. La especie, identificada científicamente como Merluccius hubbsi, constituye uno de los recursos centrales de la pesca argentina.
Su actividad involucra a la flota fresquera y congeladora, las plantas procesadoras, las cámaras frigoríficas, el transporte y los operadores vinculados con la comercialización externa.
El puerto marplatense concentra históricamente la mayor actividad relacionada con esta especie. Por eso, el desempeño exportador no se limita al resultado comercial: también refleja el movimiento de una cadena que comprende captura, desembarque, procesamiento, conservación y logística.
Dos registros oficiales para medir las exportaciones
Las cifras del ranking internacional deben diferenciarse de las estadísticas nacionales que consideran todas las presentaciones comerciales de merluza.
Según la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, las exportaciones argentinas de merluza alcanzaron durante 2025:
Estos registros incluyen distintas presentaciones comerciales, mientras que el ranking internacional contempla específicamente las merluzas congeladas, con 123.440 toneladas y USD 313,15 millones.
Por lo tanto, ambos indicadores describen universos diferentes y no deben interpretarse como cifras contradictorias.
En el conjunto de la actividad pesquera argentina, las exportaciones de 2025 sumaron USD 2.010 millones, correspondientes a 549.416 toneladas. Fue el segundo mejor resultado histórico del sector en términos de valor.
Dentro de ese desempeño, las ventas externas de merluza aumentaron 2,5% en valor y 1,3% en volumen respecto de 2024.
Una posición internacional que se mantiene
El tercer puesto alcanzado en 2025 no constituye un resultado aislado. Un relevamiento anterior del Centro de Economía Internacional, dependiente de la Cancillería Argentina, ya había ubicado a las merluzas congeladas argentinas en el tercer lugar mundial, utilizando estadísticas correspondientes a 2023.
Ese trabajo también había identificado a Argentina como segundo exportador mundial de filetes de merluza congelados y tercero de merluza negra congelada.
La coincidencia entre ambos relevamientos muestra la continuidad de la presencia argentina en el comercio internacional de productos pesqueros y consolida la importancia de la merluza dentro de la oferta exportadora nacional.
