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nticipar el entore de las vaquillas permite una alta eficiencia reproductiva y mejora la calidad de preñez en el segundo servicio, además de garantizar una eficiencia global del rodeo de creía, según destacó la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) INTA Mercedes, de la provincia de Corrientes.
Sin embargo, para que lleguen con un kilaje y un grado de desarrollo genital adecuado al momento de servicio, las vaquillas deben ganar peso constantemente, incluyendo la época crítica del primer invierno posdestete.
La principal limitante para la ganancia de peso invernal es la baja calidad de los pastizales naturales, sumado muchas veces a una disponibilidad mermada. Las alternativas tecnológicas disponibles para lograr este objetivo son: suplementación con alimentos proteicos o energético-proteicos sobre pastizales naturales, pasturas estivales reservadas o verdes invernales.
Realizar el suministro diario de alimento en la etapa invernal representa una limitante para algunos productores por la escasa estructura y mano de obra. Por ese motivo, se utilizan comederos de autoconsumo. Uno de los inconvenientes de utilizar este sistema de suministro de suplemento es regular la cantidad que consume el animal y, en consecuencia, su ganancia de peso. El agregado de sal a la ración es una alternativa para regular el consumo del mismo.
Los investigadores trabajaron en el establecimiento Dolores, ubicado en Mercedes, donde utilizaron vaquillas Braford que se distribuyeron en dos potreros: Dolores e Isleta, de 135 y 90 hectáreas, respectivamente. Las cargas fueron ajustadas en función de la disponibilidad de forraje en cada uno.
En Dolores, la disponibilidad inicial fue de 1.270 kg MS/ha, ajustándose la carga a 0,8 cabezas/ha; mientras que en Isleta fue de 1.750 kg MS/ha, ajustándose la carga a 0,91 cabezas/ha. Se identificaron 30 vaquillas de cada potrero, para control de peso y HPG cada 45 a 60 días. El peso inicial de las mismas fue de 195 kg/cabeza.
En cuanto a los recursos forrajeros, la composición del pastizal está dada principalmente por manchones de paja colorada y pastos cortos, en un sector característico de malezal alto.
Respecto a la alimentación, el suministro del suplemento se realizó a voluntad en comederos de autoconsumo de madera. La ración utilizada, según la referencia del fabricante, estaba compuesta por maíz 86%; sal 9%; nitrum 2,43% y núcleo 2%.
El período de suplementación se extendió desde el 14 de junio hasta el 26 de septiembre, por lo que la duración total fue de 104 días. Posteriormente, los lotes pasaron a una pastura de Setaria para continuar con recría hasta febrero, cuando se determinó el grado de desarrollo genital y peso adecuado para considerar su ingreso al servicio.
El inicio de la suplementación fue a mediados de junio en ambos potreros, momento en que se tomaron muestras del alimento cargado en las bateas para determinar su calidad.
Se observó una diferencia entre potreros en el consumo y, en consecuencia, en la ganancia de peso durante el período de la suplementación. Sin embargo, el consumo promedio fue cercano al objetivo planteado del porcentaje de PV.
Una vez finalizada la suplementación, las vaquillas pasaron a una pastura de Setaria shacelata. Durante ese período primaveral-estival, las ganancias diarias de peso fueron buenas y estuvieron en el orden esperado.
Al realizar el análisis de Grado de Desarrollo Genital de las vaquillas antes del servicio, se observó que la mayoría presentó un GDR 3 y un porcentaje mínimo en GDR 2. El resultado final del servicio de otoño de los dos potreros muestra que la preñez general fue del 61%. Se constató por ecografía que un 78% se preñaron en el primer mes, y el 21,6% en el segundo mes de servicio.
