Claves ganaderas para terneras sanas

n crecimiento deficiente de las terneras jóvenes puede impactar de manera negativa en la producción posterior de leche. A continuación, las cuatro áreas cruciales para tener en cuenta durante la cría.

1- Calostro

Se trata de la primera fuente de nutrientes, vitaminas y anticuerpos (inmunoglobulinas) que ingiere la ternera. La capacidad para absorber el calostro es mayor durante la primera hora posterior al nacimiento. Una regla general es alimentar con el 10% del peso corporal (de tres a cuatro litros) del calostro de buena calidad durante las primeras dos horas. Ocho horas después, debe administrarse una segunda alimentación, antes de pasar a la leche o al sustituto de la leche para terneros.

2- Nutrición temprana

Este aspecto es sumamente importante para que la ternera pre-rumiante se transforme con éxito en una vaca rumiante de alta producción.

La regla de oro sugiere duplicar el peso con el que nació antes del destete (a las ocho-diez semanas). Esto se logra con mayor éxito durante los pocos meses en los que la eficiencia alimenticia es mayor. Para lograrlo, trate de alimentar con el 15% del peso corporal (seis litros para un animal de cuarenta kilogramos). Tenga en cuenta que, en esta etapa, el abomaso de la ternera no es lo suficientemente grande como para soportar seis litros de leche a la vez.

Respecto al sustituto de la leche, recuerde que tiene un contenido de grasa y energía más bajo que la leche entera, por lo que será necesaria una tasa más alta (125 gramos de leche en polvo equivalen a un litro). El sustituto siempre debe ir de la mano con los objetivos de crecimiento.

3- Desarrollo del rumen

El rumen necesita de un pleno funcionamiento para desempeñarse con éxito. Su desarrollo se ve favorecido por el contenido de almidón en los alimentos concentrados, que deben estar disponibles dentro de las dos a tres semanas posteriores al nacimiento de las terneras.

Para fortalecer la pared del rumen, las terneras deben tener acceso a la paja. Se recomienda estar alerta y evitar alimentar una dieta con alto contenido de heno; esto puede provocar problemas de salud que reducen la ingesta del concentrado.

4- Ambiente

Luego del nacimiento, debe colocarse a la ternera en un ambiente limpio, seco y libre de corrientes de aire. Una cama alternativa con viruta de madera y compost resulta muy adecuada. Recuerde que este espacio debe permanecer constantemente seco.

Procure mantener en buenas condiciones higiénicas todo el equipo de alimentación para mitigar la propagación de enfermedades. Debe haber siempre agua limpia y fresca. Esto último es de suma importancia para ayudar a digerir los concentrados.

No olvide que los cambios dentro de los grupos deben ser mínimos, y procure mantener juntos a los terneros de tamaños o edades similares.