unque Brasil es el mayor productor mundial de café, con 40 millones de sacos al año, los cultivos aún sufren numerosas plagas que son perjudiciales para el crecimiento saludable de la planta. Sin embargo, la aparición de tales plagas no es accidental. Varias situaciones pueden favorecer la aparición de estas enfermedades, que afectan no solo la calidad de la bebida, sino que también causan pérdidas económicas. Los más comunes son:
Nuevos cultivos en áreas abiertas;
Clima con baja humedad y altas temperaturas;
Siembra con desequilibrio nutricional.
Por lo tanto, está claro lo importante que es para el productor conocer su propiedad para poder evitarlo. Después de todo, si las condiciones locales interfieren con la aparición de estas plagas, el conocimiento sobre ellas es el mejor aliado en la producción de café.
En la producción de café, hay innumerables plagas en el campo que afectan económicamente la calidad del producto. Su daño a los cafetos afecta el desarrollo y la producción de plantas y, por lo tanto, requiere que el productor realice un monitoreo constante. De esta forma, es posible adoptar medidas de control evitando mayores daños a la plantación.
En base a esto, hemos hecho una lista de las principales plagas que afectan la producción de café.
Para la producción de café, esta es una plaga muy dañina que ataca a las frutas de café en cualquier etapa de maduración. El taladro penetra en la fruta, desde donde comienza el proceso de destrucción y descomposición de la semilla.
El barrenador del café influye en la pérdida de peso al causar una caída prematura de la fruta al tiempo que disminuye la calidad de los granos, depreciando el precio y la clasificación de lo que se cosecha.
Para reducir el ataque del simulacro, es necesario llevar a cabo una cosecha bien hecha, con su transferencia para evitar la supervivencia de la plaga para futuras cosechas.
El error minero es causado por una polilla relativamente pequeña. Cuando sus huevos eclosionan, las orugas penetran directamente en la hoja de café y comienzan a alimentarse formando galerías o minas, de ahí el nombre de insecto minero. En consecuencia, la acción de estas orugas disminuye el área fotosintética, lo que provoca la caída de las hojas.
Su ocurrencia está vinculada condicionalmente a factores climáticos como las fuertes lluvias y la humedad relativa del aire. En este caso, el riego puede ser un gran aliado para combatir esta plaga.
Como es muy pequeño, puede ser invisible a simple vista. El signo típico de la manifestación de esta plaga es el bronceado de la hoja de café, causado por el raspado y la succión de parte del contenido celular de la planta, producida por el ácaro rojo durante su alimentación.
El ataque es más común en los productores, pero en casos más severos puede extenderse a través de la producción de café. Las condiciones secas, con sequía prolongada, son ideales para el desarrollo de la enfermedad. Por lo tanto, además del uso de insecticidas, el riego juega un papel fundamental para ayudar a eliminar la enfermedad.
Los saltahojas están chupando insectos del sistema de raíces de las plantas. Causan daños debido a la extracción de grandes cantidades de savia y aún pueden transmitir bacterias.
Cuando los saltahojas están devastados, las plantas pierden sus hojas, los extremos de las ramas se secan y la producción del cultivo disminuye significativamente.
Cómo prevenir las plagas en la producción de café.
El manejo integrado con medidas que van desde la correcta aplicación de insecticidas, pesticidas, el correcto cultivo del suelo, el cuidado del agricultor, especialmente la creación y mantenimiento de sistemas de riego adecuados son cruciales para mantener el cultivo libre de plagas. Por lo tanto, corresponde al productor saber bien qué puede afectar su producción de café, entendiendo las principales causas de la aparición de estas plagas.
Por lo tanto, dentro de las acciones de manejo, es posible prevenir la aparición de plagas y enfermedades, lo que evita grandes pérdidas y gastos al combatirlas. Vale la pena recordar que el conocimiento en el área es esencial para los productores y trabajadores en general para establecer las mejores prácticas para el cultivo, independientemente del tipo de producción de café.
Revista Agropecuaria