Alagro comenzó a operar en Argentina en octubre de 2026 como la primera plataforma digital especializada en la compraventa de papa, con el objetivo de conectar directamente a productores y compradores, mejorar la transparencia comercial y facilitar el acceso al crédito. La iniciativa busca modernizar un mercado donde aproximadamente el 60% de las operaciones se realiza de manera informal y numerosos acuerdos todavía se concretan por teléfono o de palabra.
Según informó Infobae, el proyecto fue desarrollado por Santino Calcaterra, Julián Sanclemente, Pablo Blanco y Santiago Peralta, quienes combinaron conocimientos del sector agropecuario con experiencia en tecnología financiera para crear una herramienta orientada a la comercialización mayorista.
La plataforma funciona bajo un modelo de negocios entre empresas, conocido como B2B, y permite que los productores publiquen sus lotes de papa mientras industrias, supermercados, mercados concentradores y mayoristas pueden consultar las ofertas y presentar propuestas comerciales.
El lanzamiento representa una nueva alternativa para un sector de gran importancia dentro de la producción hortícola argentina. El país produce aproximadamente 2,8 millones de toneladas de papa por año, sobre una superficie cercana a las 80.000 hectáreas.
Además, el consumo nacional supera los 50 kilos por habitante al año, lo que convierte a la papa en la hortaliza de mayor presencia en la alimentación de los argentinos.
El abastecimiento del mercado interno requiere el movimiento diario de más de 200 camiones y genera actividad económica para miles de productores, especialmente en Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y Tucumán.
Pese a esta escala productiva, la informalidad comercial continúa siendo uno de los principales desafíos del sector. La falta de documentación de las operaciones dificulta la construcción de antecedentes financieros y limita las posibilidades de acceder a herramientas crediticias.
Frente a este escenario, Alagro propone registrar digitalmente cada transacción, desde la publicación de la mercadería hasta la definición de las condiciones comerciales entre las partes.
El funcionamiento comienza cuando el productor carga un lote en la plataforma con información sobre variedad, cantidad, ubicación y documentación correspondiente.
Los compradores pueden buscar productos según sus necesidades y presentar ofertas directamente a través del sistema.
Una de las principales características del modelo es la verificación previa de la mercadería. Antes de realizar la carga, un inspector enviado por Alagro visita el establecimiento productivo para controlar la variedad, el tamaño, la calidad visible y la cantidad disponible.
Los resultados quedan registrados en un informe que el comprador puede consultar antes del traslado del producto.
La empresa también verifica la documentación impositiva y sanitaria de los participantes, incluidos los datos de identificación tributaria y los registros correspondientes a los productores agropecuarios.
El sistema permite establecer anticipadamente las condiciones del transporte, los posibles ajustes por diferencias de peso o calidad y los plazos para presentar reclamos.
De esta manera, la plataforma busca reducir la incertidumbre comercial y mejorar la previsibilidad de las operaciones, tanto para productores como para compradores.
El servicio no exige suscripciones mensuales ni pagos por registrarse. Su modelo de ingresos consiste en una comisión del 1% para el productor y otro 1% para el comprador, que se cobra únicamente cuando la operación se concreta.
Para su primer año de actividad, Alagro proyecta comercializar 30.000 toneladas de papa, un volumen equivalente a aproximadamente 1.000 camiones.
La compañía también espera alcanzar una base de 25 productores y 15 compradores activos durante ese período.
El desarrollo tecnológico demandó más de ocho meses de trabajo y comenzó con capital aportado por sus fundadores. La empresa prevé inversiones cercanas a USD 1,5 millones durante 2026, además de evaluar la incorporación de nuevos inversores estratégicos.
Otro de los objetivos centrales de Alagro es facilitar el acceso de los productores al financiamiento mediante la construcción de antecedentes comerciales verificables.
Cada operación registrada permite documentar volúmenes comercializados, cumplimiento de entregas y características de los productos vendidos.
Esta información podría utilizarse posteriormente para respaldar solicitudes de crédito ante bancos y entidades financieras.
Para desarrollar esa funcionalidad, Alagro utiliza tecnología de Alprestamo, una plataforma financiera que cuenta con más de 150 integraciones con bancos y empresas fintech en seis países.
La infraestructura fue adaptada a las necesidades del sector agropecuario para facilitar la validación de identidades y la evaluación de antecedentes comerciales.
La iniciativa también cuenta con conocimientos provenientes de la experiencia de Fabio Calcaterra, empresario vinculado durante más de 25 años con la industria de la papa congelada.
La plataforma inició sus operaciones en las principales regiones productoras de Buenos Aires, Córdoba y Tucumán, con planes de ampliar progresivamente su cobertura territorial.
A mediano plazo, los fundadores también evalúan incorporar otros productos hortícolas y extender el modelo digital a nuevas cadenas de comercialización agropecuaria.
Con tecnología, controles de calidad y registros comerciales, Alagro busca modernizar la compraventa de papa en Argentina, mejorar las condiciones de negociación y generar nuevas oportunidades de financiamiento para los productores.
El desarrollo representa una apuesta por incorporar herramientas digitales a una actividad tradicional y fortalecer la integración entre producción, comercialización y servicios financieros.