“Mi papá tenía un campo chico y no lo había podido desarrollar, siempre se quedó con esa espina y por suerte ahora lo pudimos hacer”, dijo el ex futbolista profesional Ezequiel “Equi” González, quien puedo invertir en el sector agropecuario para después de su retiro dedicarse a explotar la actividad.
En una entrevista con Clarín Rural, el ex futbolista contó que en la actualidad tiene dos establecimientos agropecuarios: uno ubicado en Maciel, cerca de Rosario, Santa Fe, y otro en Esquina, Corrientes, donde lleva diversas actividades de producción: el cultivo de soja y maíz, la cría de ganado vacuno y porcino y la forestación de eucaliptos.
“Mis amigos me decían que estaba loco por el tiempo que le dediqué a desarrollar esto. Volqué toda la pasión y energía que tenía por el fútbol a desarrollar el campo y la empresa”, dice en la nota realizada por Estaban Fuentes.
Las primeras decisiones eran compartidas pero después fui creciendo y conociendo cada vez más los negocios. Ya hace 23 años que estoy en el sector y hoy lidera el Grupo El Cherú que da empleo a 250 personas.
Con una rutina diaria en el campo de Maciel, donde se encuentra su criadero de cerdos, Gonzalez cuenta que "desde su experiencia en el fútbol, ha desarrollado toda la idiosincrasia que tienen en la empresa, como la formación de equipos de trabajo, siempre guiado por los valores del deporte. Realmente, esta experiencia me ha sido de gran utilidad".
Además, destaca que ve al sector agropecuario con muchas expectativas, aunque reconoce que es necesario superar la etapa de reacomodamiento de precios. Para el exfutbolista, una vez superada esta fase, Argentina tiene todos los elementos necesarios para convertirse en una potencia mundial.
Produccion porcina
El núcleo de actividad principal de la empresa se centra en la producción de carne porcina, con su granja ubicada en el campo de Maciel. Iniciando con 500 madres en 2014, la firma ha experimentado un crecimiento exponencial.
Para llevar a cabo parte del proceso de faena de los animales, la empresa terceriza esta tarea y luego realiza el desposte en un frigorífico alquilado. La carne resultante se comercializa a industrias, supermercados y carnicerías. El excedente de la producción se destina a frigoríficos externos para su procesamiento.
Aunque actualmente no realizan exportaciones, la empresa tiene planes de incursionar en este mercado. Reconocen la necesidad de ser competitivos y para ello consideran fundamental contar con una sólida infraestructura.
Producción de Eucaliptos en un campo de Corrientes
La producción de eucaliptos inicialmente cubría 350 hectáreas al comenzar la explotación del campo, y luego se amplió con otras 450 hectáreas adicionales, alcanzando un total de 800 hectáreas. Según explica el propietario, esta actividad representa un tipo de negocio diferente que encontró atractivo. La rentabilidad, en términos de retorno de inversión, se materializa alrededor de los 10 años, lo que demuestra que se trata de una inversión a largo plazo.
El plan de trabajo habitual consistía en vender 80 hectáreas por año, pero en el último ciclo no se llevó a cabo debido a que los precios estaban considerablemente bajos.
Braford para el mercado interno y externo
En el mismo campo de Corriente, además de la producción de eucaliptos, también mantiene un rodeo de 1.500 madres de la raza Braford. Según su criterio, esta raza fue seleccionada por ser la más adecuada para la zona y el planteamiento se centra en aprovechar la alimentación natural proporcionada por los pastos propios del lugar.
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