Por Agroempresario.com
En el marco de la edición 2025 de HOTELGA, Encuentro Anual de Hotelería & Gastronomía, el gobernador de Jujuy, Carlos Sadir, encabezó la participación de la provincia en esta importante feria que se desarrolla en el predio de La Rural de Palermo, en la Ciudad de Buenos Aires. La presencia jujeña tuvo como objetivo resaltar la identidad gastronómica y cultural de la provincia, además de proyectar el potencial turístico del Norte Grande.
Durante su recorrida, Sadir destacó que “hay identidad” en los productos jujeños, los cuales aportan un sello distintivo de calidad a nivel nacional. El mandatario subrayó que cada ingrediente, técnica y preparación gastronómica representan el esfuerzo de los productores y el amor por la tierra.
El Gobernador puso en valor el rol de las provincias del Norte Grande, que se presentaron en HOTELGA con una oferta conjunta para visibilizar su diversidad en hotelería, gastronomía y turismo. Para Sadir, este encuentro es una vitrina clave para mostrar las capacidades y oportunidades de la región.
El mandatario estuvo acompañado por el jefe de Gabinete de Ministros de Jujuy, Freddy Morales; el ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas; el secretario de Turismo, Diego Valdecantos; el auditor general de la Nación, Alejandro Nieva; y el representante del CFI en Jujuy, Marcelo Abraham.
Con esta participación, Jujuy reafirma su compromiso de potenciar su ecosistema turístico y consolidar su posicionamiento en el mapa nacional.