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La quiebra de SanCor comenzó a ingresar en una fase decisiva luego de que al menos seis grupos empresarios manifestaran interés en adquirir activos, plantas industriales y marcas de la histórica cooperativa láctea. A un mes de que la Justicia ordenara la continuidad de explotación, se realizaron las primeras reuniones formales con potenciales oferentes en la sede central de Sunchales, provincia de Santa Fe, en un proceso que podría redefinir parte del mapa de la industria láctea argentina.
El encuentro estuvo supervisado por el Juzgado Civil y Comercial de la Cuarta Nominación de Rafaela, a cargo del juez Marcelo Gelcich, y contó además con seguimiento de la ATILRA, sindicato que representa a los trabajadores del sector.
La información fue difundida originalmente por el medio TN, que detalló el avance de las negociaciones y los nombres de las compañías interesadas en participar del proceso licitatorio.
Según trascendió tras la reunión, la sindicatura y la coadministración judicial presentaron a los potenciales compradores un informe sobre el estado actual de la compañía, la situación productiva y los lineamientos normativos que regirán la futura licitación de activos.
Además, se informó que el pliego licitatorio se encuentra en elaboración y podría estar disponible en los próximos días, un paso considerado clave para que las empresas comiencen a presentar propuestas concretas.
La quiebra con continuidad de explotación busca preservar parte de la actividad industrial mientras se avanza en un esquema que permita generar ingresos, sostener puestos de trabajo y proteger los intereses de acreedores y proveedores.
En ese contexto, la presencia de varios grupos empresarios confirmó que los activos de SanCor todavía conservan valor estratégico dentro del negocio alimenticio argentino, especialmente por su infraestructura industrial, sus marcas históricas y su red de distribución.
Entre las compañías que participaron de la reunión apareció Savencia, uno de los gigantes globales de la industria quesera y propietario de marcas reconocidas internacionalmente. La empresa francesa ya cuenta con operaciones en Argentina y su interés despertó expectativas dentro del sector por el impacto que podría generar sobre el negocio lácteo local.
La posibilidad de que Savencia incorpore activos de SanCor es observada como un movimiento con potencial para modificar el segmento de quesos y productos de mayor valor agregado, donde el grupo europeo posee experiencia internacional.
También formó parte del encuentro Adecoagro, una de las principales compañías agroindustriales de América Latina, con inversiones en producción de alimentos, energía y actividad lechera.
El interés de Adecoagro alimentó versiones sobre una eventual expansión de su presencia en la cadena láctea argentina. La empresa ya participa en distintos segmentos del agro y podría buscar una integración mayor mediante la adquisición de plantas industriales y capacidad de procesamiento.
En la lista de interesados también aparecieron Punta del Agua S.A., Elcor S.A. y La Tarantela, firmas vinculadas a la producción y comercialización de alimentos.
En el caso de Elcor, se trata de una empresa santafesina con fuerte presencia en mantecas y derivados lácteos, mientras que Punta del Agua mantiene trayectoria dentro del negocio lechero nacional.
La Tarantela, por su parte, analiza alternativas de inversión dentro del proceso, atraída por la posibilidad de acceder a instalaciones industriales ya operativas y marcas con reconocimiento histórico en el mercado argentino.
Otro de los nombres que surgieron durante la jornada fue el del empresario Gustavo Scaglione. Aunque no participó presencialmente del encuentro, presentó un aviso formal manifestando su intención de avanzar con una propuesta integral respaldada por socios internacionales.
La posibilidad de que ingresen capitales extranjeros suma expectativa alrededor del futuro de la cooperativa y abre la puerta a esquemas de asociación entre empresas locales e inversores externos.
Fuentes vinculadas al proceso consideran que esta etapa permitirá medir el nivel real de interés empresario y determinar qué sectores están dispuestos a sostener parte de la estructura industrial de SanCor.
Dentro del entorno judicial remarcan además que la prioridad continúa siendo preservar el interés de los acreedores sin descuidar el impacto social derivado de la crisis de la empresa.
La situación de SanCor arrastra más de una década de dificultades financieras, caída de producción, conflictos sindicales y pérdida de participación de mercado. La cooperativa, que durante años fue uno de los símbolos de la industria láctea argentina, llegó a operar numerosas plantas industriales y mantener una fuerte presencia en góndolas de todo el país.
Sin embargo, el deterioro económico y la acumulación de deudas afectaron progresivamente su funcionamiento. La reducción del volumen de producción y las dificultades para sostener la operatoria terminaron desembocando en el proceso de quiebra.
El impacto de la crisis alcanzó no solo a trabajadores y empleados de la compañía, sino también a tamberos, transportistas, proveedores y economías regionales vinculadas a la actividad.
Por esa razón, cada movimiento relacionado con el futuro de la cooperativa es seguido con atención en distintas localidades donde la empresa mantiene presencia industrial.
Aunque todavía no existen ofertas concretas ni definiciones sobre el destino final de los activos, el inicio de conversaciones formales marcó un cambio de escenario respecto de meses anteriores, cuando predominaba la incertidumbre sobre la continuidad de la firma.
Según trascendió tras la reunión, los participantes se retiraron “satisfechos” con la información presentada por la administración judicial y comenzaron a trabajar en posibles esquemas de inversión.
El proceso recién inicia y todavía quedan etapas clave vinculadas a la valuación de activos, presentación de ofertas y eventual adjudicación de plantas y marcas.
Mientras tanto, el sector lácteo sigue de cerca la evolución de una negociación que podría redefinir parte de la estructura industrial de la actividad en Argentina.
La historia de SanCor atraviesa generaciones dentro de la producción láctea nacional y su desenlace tendrá impacto no solo sobre el negocio empresarial, sino también sobre miles de puestos de trabajo y comunidades vinculadas históricamente a la cooperativa.
