EE. UU. logró incrementar 5% sus exportaciones de carne de res; hacia México solo en abril, crecieron 70%

En México la tendencia de las importaciones estadounidenses de estos alimentos continuó mostrándose a la baja en tonelaje y valor en el periodo enero-abril

EE. UU. logró incrementar 5% sus exportaciones de carne de res; hacia México solo en abril, crecieron 70%
viernes 11 de junio de 2021

Las exportaciones estadounidenses de carne de res correspondientes al primer cuatrimestre de 2021, totalizaron en 454,398 toneladas, logrando un incremento de 5% sobre lo registrado durante el mismo periodo del año pasado, la mayor parte de este volumen estuvo conformado por cortes (357,570 t.).

Las cifras presentadas por la Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos (USMEF, por sus siglas en inglés) indicaron que el valor de los envíos ascendió hasta los 2.93 billones de dólares, reflejando un salto de 10%, versus el mismo periodo anterior.

Específicamente en abril, la comercialización de cárnicos bovinos del país norteamericano anotó 121,050 toneladas, presentando un incremento por el orden del, 23%; el valor de esto fue de 808.3 millones de dólares (+35%).

Japón se mantuvo con el principal destino para los exportadores estadounidenses en estos cuatro meses, al absorber 100,702 toneladas cotizadas en 655.9 millones de dólares, sin embargo, ambos rubros presentaron disminuciones interanuales de 12% y 9%, respectivamente.

En el caso de México, el organismo de la carne de res de EE. UU. informó que se continuó con la tendencia a la baja, esta vez con una contracción de 2% versus el mismo periodo de 2020, tanto en su valor como en volumen, dando como resultado 68,721 toneladas por 324.4 millones de dólares; sin embargo, registrando solo el mes de abril, la USMEF reportó que estos envíos se alzaron 70% para alcanzar 17,190 toneladas por un valor superior a los 79.3 mdd (+128%).

 

En el resto de américa la tendencia es alcista

En contraste, los envíos a otras partes del continente experimentaron incrementos; en el caso de Centroamérica fue de 42% en volumen para alcanzar 7,139 toneladas, mientras que el valor se alzó 49%, finalizando en 42.2 millones de dólares.

En América del Sur el comportamiento también fue positivo, con un volumen de 9,478 toneladas, que superó por 13% al de enero-abril del año pasado; la cotización aumentó por el orden del 30%, alcanzando los 47.8 millones de dólares.

 

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