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Producción

La caída de la faena acelera un nuevo esquema de control contra la evasión en frigoríficos

La caída de la actividad dejó al descubierto el impacto de la informalidad en el sector. Un nuevo controlador electrónico busca fortalecer la fiscalización y reducir la competencia desleal

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<Inauguraron un frigorífico porcino que reducirá costos y potenciará la producción regional

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Carne de búfalo: buscan expandir su consumo en Argentina como una opción más económica y con mayor valor nutricional

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La menor faena de hembras abre expectativas para el rodeo, aunque persisten señales que exigen monitoreo

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Récord productivo en la ganadería: cada bovino aportó más carne que nunca en las últimas cuatro décadas

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La ganadería busca capital para crecer: el sector debatirá nuevas herramientas de financiamiento en Rosario

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El novillo exportador pierde impulso: los precios retroceden tras los máximos históricos

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La faena bovina mostró señales de recuperación en mayo, pero acumula una caída de casi 10% en 2026

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La menor oferta de ganado profundiza la caída de la faena y anticipa cambios en el mercado de la carne

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La producción porcina alcanzó niveles récord, pero la rentabilidad cayó a uno de los peores registros de la década

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<Feedlots elevan la ocupación de corrales y apuntan a sumar más kilos para abastecimiento de los mercados

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Los feedlots vuelven a niveles récord y superan los dos millones de cabezas encerradas

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El stock ganadero en corrales creció en mayo y quedó cerca del máximo histórico registrado en 2025


La carne argentina gana terreno en Estados Unidos, pero el sector ganadero alerta por costos e informalidad

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Santa Fe impulsa frigoríficos para crecer en exportaciones

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Carne a pasto: el INTA y la cadena cárnica buscan posicionar un producto con identidad y valor diferencial

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Carne a pasto: el INTA impulsa una estrategia nacional para posicionarla como alimento saludable y competitivo

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Alerta en la industria cárnica: ajustes productivos, cierre de plantas y tensión financiera

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Corrientes avanza con frigorífico en Ituzaingó al 80%

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