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Martes, 17 de Febrero del 2026

Agro Alimentos / Industrialización de Alimentos / Origen Animal

Origen Animal

Desde Mendoza al mundo: una empresa argentina lidera un insumo clave para la industria alimentaria

La firma Kineta se consolidó como la única productora de mosto concentrado rectificado en Latinoamérica, ingrediente estratégico para alimentos y bebidas que se exporta a Asia, Europa y África

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<La carne argentina busca mejores precios en China

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¿Quién es Rafaela Alimentos? Una firma centenaria que se especializa en la faena de carne vacuna y porcina, y en la elaboración de fiambres

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Alimentos con menos grasas: un ingrediente clave permite bajar el contenido de grasa en las salchichas y otros procesados

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Tecno Fidta 2024 presenta su programa de actividades

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“El cambio de la ganadería está en marcha”

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Buen precio para la Cuota Hilton

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SanCor reactivó dos plantas pero el conflicto sigue latente

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Bisang:

Bisang: "Debemos abrirnos al mercado y competir o nos quedamos reducidos a un mercado interno por lo demás empobrecido"
Precio de la carne en el Mercosur: Argentina, más barata que Uruguay y Chile, pero más cara que Brasil y Paraguay

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<Mejora el consumo de carne

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Argentina exportará carne aviar a Corea

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Se acordó la apertura de este mercado y se definió al país asiático como socio estratégico; se aprobó la instalación de un laboratorio de producción de vacuna antiaftosa
Argentina vuelve a exportar carne aviar a la Unión Europea

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Baja el ritmo de faena

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Minerva Foods compró un frigorífico en Argentina y otros 15 en Sudamérica por más de US$ 1500 millones

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Estiman que los precios de la carne tendrán en agosto la inflación más alta en 18 años

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Primera Jornada de Agro-Tecnología de Carnes

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Desarrollan una metodología molecular para identificar la composición de los productos a base de carne

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¡Ya salió la última edición!