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Domingo, 11 de Mayo del 2025

Agro Alimentos / Industrialización de Alimentos / Origen Animal

Origen Animal

La carne argentina busca mejores precios en China

El Ipcva y empresas exportadoras de carne argentina participarán de la China Internacional Import Expo (CIIE) desde mañana y hasta el 10 de noviembre en la ciudad de Shanghái

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<¿Quién es Rafaela Alimentos? Una firma centenaria que se especializa en la faena de carne vacuna y porcina, y en la elaboración de fiambres

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Alimentos con menos grasas: un ingrediente clave permite bajar el contenido de grasa en las salchichas y otros procesados

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Tecno Fidta 2024 presenta su programa de actividades

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“El cambio de la ganadería está en marcha”

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Buen precio para la Cuota Hilton

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SanCor reactivó dos plantas pero el conflicto sigue latente

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Bisang:

Bisang: "Debemos abrirnos al mercado y competir o nos quedamos reducidos a un mercado interno por lo demás empobrecido"
Precio de la carne en el Mercosur: Argentina, más barata que Uruguay y Chile, pero más cara que Brasil y Paraguay

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Mejora el consumo de carne

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Argentina vuelve a exportar carne aviar a la Unión Europea

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Permitirá a los productores argentinos recuperar un mercado que en 2022 ascendieron a 7,8 millones de euros en exportaciones, y significó un aumento de 100% respecto a 2021
Baja el ritmo de faena

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Minerva Foods compró un frigorífico en Argentina y otros 15 en Sudamérica por más de US$ 1500 millones

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Estiman que los precios de la carne tendrán en agosto la inflación más alta en 18 años

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Primera Jornada de Agro-Tecnología de Carnes

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Desarrollan una metodología molecular para identificar la composición de los productos a base de carne

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Con más de 650 participantes, se concretó la tercera JoNAS de la UNVM

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¡Ya salió la última edición!