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Domingo, 31 de Mayo del 2026

Ecosistemas Pecuarios / Tambo / Valor Agregado en Origen

Valor Agregado en Origen

El costo logístico golpea a la lechería: transportar leche subió 33% y presiona sobre el precio al tambero

Un informe del OCLA advirtió que el fuerte aumento del flete volvió a achicar márgenes en la cadena láctea y expuso desafíos de eficiencia

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<El consumo de lácteos no repunta: cae en febrero pese al aumento de la producción

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Argentina llevará doce quesos al World Cheese Awards 2025 en Suiza

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El Negocio de la Carne en Sistemas Lecheros

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“Si uno no crece, retrocede”: La Coopagro, una cooperativa cerealera de Tandil, inauguró una planta de mozzarella y se mete de lleno en agregar valor a la leche de sus socios

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Industria láctea sale a rematar sus quesos para pagar a acreedores

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Se presentó la MegaExpo Villa Maria y la Región

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El certamen lácteo del año que premiará los mejores quesos santafesinos y dulces de leche del mundo

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El arte del queso en su máxima expresión: destacado cheeselier francés llega a la Argentina para una conferencia imperdible

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El camino de Luis Demetrio Elías en el Valle de Lerma

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<La Liebre: tradición familiar y reconocimiento internacional en el mundo del queso

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Subieron los lácteos

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En la segunda subasta de agosto del Global Dairy Trade el precio promedio aumentó más de 5%.
Cae el consumo de leche y derivados

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Cuál es el mejor dulce de leche de la Argentina: así lo definió un grupo de expertos que probó más de 45 marcas

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Grupo Lechero de Trancas: capacitación en alfalfa con el INTA

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Dulce de leche con sabor amargo

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Crean un mapa de los caminos rurales del sector lechero bonaerense

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El vital rol del veterinario en los partos de animales de campo

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