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El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, defendió la calidad de la carne argentina luego de las críticas de productores y legisladores estadounidenses contra la apertura temporal de importaciones. El nuevo esquema comenzó el 1 de septiembre y permite el ingreso de hasta 300.000 toneladas de carne vacuna sin aranceles durante 90 días, en un contexto de escasez de ganado y precios récord en Estados Unidos, Según informo Forbes.
Trump afirmó que la carne que llegará desde Argentina y Brasil es de buena calidad y rechazó los cuestionamientos vinculados con los controles sanitarios. La medida busca ampliar la oferta disponible en el mercado estadounidense y moderar el precio de la carne picada, uno de los alimentos que más aumentó en los últimos meses.
El mandatario estadounidense señaló que el producto "viene de Argentina, viene de Brasil" y también de "un par de lugares más". Ante las críticas, sostuvo que la carne es "muy limpia" y "muy buena".
El régimen extraordinario contempla un máximo de 100.000 toneladas mensuales durante tres meses. La Casa Blanca todavía no precisó qué volumen corresponderá a la Argentina, cuánto a Brasil ni qué otros países participarán de la apertura.
Para Argentina, la medida representa una oportunidad para ampliar sus exportaciones de carne vacuna hacia uno de los principales mercados mundiales. El país ya cuenta con una cuota anual de 20.000 toneladas para ingresar carne a Estados Unidos bajo condiciones arancelarias preferenciales.
En 2025, Argentina utilizó prácticamente todo ese cupo, con exportaciones por 19.918 toneladas. Durante 2026, además, Estados Unidos incorporó una ampliación excepcional de 80.000 toneladas, dividida en cuatro tramos trimestrales de 20.000 toneladas.
Los embarques argentinos incluidos dentro de ese esquema pagan US$ 44 por tonelada, mientras que los volúmenes que quedan fuera del cupo enfrentan un arancel del 26,4%.
El mercado estadounidense ganó relevancia para la industria frigorífica argentina durante este año. Las importaciones de carne argentina en Estados Unidos alcanzaron 42.445 toneladas en 2025, el mayor nivel desde 1999.
Además, según un análisis de la Bolsa de Comercio de Rosario, los envíos argentinos a Estados Unidos se triplicaron durante los primeros siete meses de 2026 y explicaron cerca del 20% de las exportaciones nacionales de carne vacuna.
La apertura estadounidense se produce en un escenario de fuerte escasez de ganado. El rodeo bovino de Estados Unidos se encuentra en su nivel más bajo en 75 años, después de varios años de sequía y restricciones de agua en importantes zonas productoras.
La menor disponibilidad de animales llevó los precios de la carne picada a niveles récord y generó dificultades para la industria procesadora. Grandes compañías del sector, como Tyson Foods, redujeron o cerraron capacidad en algunas plantas.
El Gobierno de Trump busca aumentar la oferta mediante importaciones y el presidente prometió que la carne extranjera podría llegar a los consumidores con un descuento del 25%. Sin embargo, especialistas consideran que el aumento de las compras externas tendría un efecto limitado sobre la oferta total y los precios.
La decisión también generó resistencia entre productores y legisladores estadounidenses. Los ganaderos cuestionaron que un mayor ingreso de carne extranjera pueda perjudicar a la producción local y plantearon dudas sobre los estándares sanitarios y la capacidad de inspección.
Uno de los argumentos planteados fue que un incremento significativo de los embarques podría generar presión sobre las estaciones de control sanitario y dificultar la fiscalización de los productos importados.
En paralelo, la carne argentina quedó bajo atención por algunos antecedentes recientes. Cerca de 13,6 toneladas de carne ingresaron a Texas y Florida sin la inspección de trabajadores estadounidenses. Además, en agosto China rechazó un cargamento argentino de 22 toneladas luego de detectar evidencia de contaminación con cloranfenicol, un antibiótico prohibido para animales destinados a la producción de alimentos.
Pese a estos cuestionamientos, Trump defendió públicamente la calidad de los productos argentinos y mantuvo a la Argentina dentro del grupo de países habilitados para aprovechar la apertura temporal del mercado.
La decisión se suma a otras medidas adoptadas por la Casa Blanca para aumentar la oferta de carne y reforzar la transparencia sobre su procedencia. Trump firmó además una orden para facilitar que productores puedan procesar y vender sus propios animales y otra que establece el etiquetado del país de origen para la carne vacuna importada.
Para Argentina, la apertura representa una posibilidad de consolidar el crecimiento de sus exportaciones de carne vacuna hacia Estados Unidos, un destino que ganó participación durante 2026 y que ahora ofrece una ventana adicional de acceso sin los aranceles habituales.
