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La cadena láctea argentina tendrá una nueva instancia de análisis sectorial el 2 de diciembre de 2026, cuando se realice la séptima edición del Outlook de la Cadena Láctea Argentina, organizado por la Fundación para la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina (FUNPEL). El encuentro comenzará a las 8 en el Salón de Actos del Pabellón Central de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (UBA), en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, con una agenda centrada en los mercados internacionales, la competitividad y los desafíos empresariales de la actividad, según publicó TodoAgro el 11 de noviembre de 2026.
Bajo el lema «El nuevo mapa de la cadena láctea», la jornada propone analizar los cambios que atraviesa el sector y las condiciones necesarias para fortalecer su desarrollo.
La convocatoria está dirigida a productores, industriales, profesionales, técnicos e instituciones vinculadas con la actividad lechera. La participación será gratuita, con inscripción previa.
Uno de los ejes del Outlook será el impacto de la geopolítica sobre el funcionamiento de la cadena láctea argentina y sus posibilidades de inserción comercial.
La agenda contempla el análisis de las estrategias de los principales actores internacionales para la próxima década, en un escenario donde los cambios en los mercados y las decisiones comerciales pueden modificar las oportunidades para los países productores y exportadores.
El encuentro también abordará las perspectivas del negocio lácteo nacional, con especial atención a los factores que condicionan su competitividad y capacidad de generar valor.
Otro de los temas centrales será la identificación de los principales cuellos de botella que enfrenta la cadena para mejorar su desempeño económico.
La discusión incluirá aspectos vinculados con:
Las condiciones de competitividad de la producción y la industria.
Las oportunidades para generar mayor valor agregado.
Las perspectivas comerciales del sector.
La participación de nuevos actores industriales y empresariales.
Los desafíos de articulación entre los distintos eslabones de la actividad.
La agenda también incorporará el análisis del impacto fiscal sobre la cadena láctea, con una propuesta orientada a revisar mitos y realidades sobre la incidencia de los tributos en el funcionamiento del sector.
La convocatoria representa una nueva oportunidad para reunir a los diferentes integrantes de la actividad y debatir las perspectivas de una cadena que articula producción primaria, industria, comercialización y mercados externos.
Con el foco puesto en el nuevo escenario internacional y en los desafíos de competitividad local, el Outlook buscará aportar elementos para comprender la evolución del negocio lácteo argentino y las decisiones que pueden incidir sobre su desarrollo durante los próximos años.
