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Agroinsumos Patagónicos SRL, una empresa fundada en 2009 por el veterinario Víctor Lovera, pasó de fabricar alimentos para rumiantes de manera manual en Zapala a producir unas 3.500 toneladas anuales en su planta del Parque Industrial Neuquén. La firma elabora alimentos balanceados, pellets, harinas y suplementos para bovinos, ovinos y caprinos, y encontró en la suplementación ganadera una oportunidad para atender una necesidad de los productores patagónicos, Según informo Diario Rio Negro.
La historia comenzó cuando Lovera trabajaba como encargado de una estancia en Las Lajas y luego se dedicó al asesoramiento técnico de establecimientos ganaderos. Allí detectó una dificultad que se repetía durante el invierno: los productores necesitaban suplementar a los animales, pero conseguir esos productos desde otras regiones implicaba mayores costos y dificultades logísticas.
“Yo empecé a hacer asesoramiento técnico y les decía a los productores: ‘deberías suplementar en invierno con una proteína de autoconsumo’. Pero después venía la pregunta: ¿dónde conseguimos? Así fue que dijimos: ‘empecemos a fabricar’”.
El primer paso se dio en Zapala, donde dos socios y un empleado comenzaron a elaborar mezclas con equipamiento básico. La planta funcionaba con una mezcladora de chorizos de 100 kilos prestada y una pequeña moledora que se cargaba con baldes.
“En una mezcladora de chorizo de 100 kilos prestada preparábamos todo. Poníamos cada uno de los ingredientes, los mezclábamos y después embolsábamos a mano y cosíamos las bolsas a mano”, recordó Lovera, según informó Diario Río Negro.
En 2011, la empresa compró una mezcladora de 500 kilos y comenzó a dar otro salto. Ese mismo año adquirió, mediante una operación financiada con cheques, una fábrica de alimentos balanceados que contaba con líneas para producir pellets y harina.
El crecimiento llevó a la compañía a buscar una nueva ubicación. En 2014 inició los trámites para instalarse en el Parque Industrial Neuquén y en 2016 completó la mudanza de las instalaciones desde Zapala.
“Desarmamos todo en Zapala, fueron casi 10 camiones cargados de fierros, y trajimos todo para acá. Nos llevó casi tres meses desarmar y armar todo de vuelta”, contó el empresario.
La nueva planta permitió aumentar de manera significativa la escala. En 2019, la empresa reemplazó una pelleteadora de tres toneladas por hora por otra con capacidad de seis toneladas. Actualmente, puede producir entre 2,5 y 3 toneladas por hora de pellets y entre 4,5 y 5 toneladas de productos en harina.
Con un turno de trabajo, la capacidad llega a unas 400 toneladas mensuales. En 2025, Agroinsumos Patagónicos alcanzó una producción de 3.500 toneladas, frente a las apenas 90 toneladas mensuales que fabricaba en sus primeros años.
“En 2009 hacíamos 90 toneladas al mes y estábamos felices. Eran tres camiones que hacíamos en el mes”, recordó Lovera.
La empresa decidió mantener una capacidad disponible para priorizar productos de mayor especialización y margen. Actualmente, su producción promedio ronda las 300 toneladas mensuales.
Su oferta está enfocada exclusivamente en rumiantes. Fabrica alimentos balanceados para terneros de destete y recría, concentrados para combinar con maíz y sales proteicas y minerales destinadas a bovinos y ovinos.
El pellet representa una alternativa especialmente útil para la Patagonia porque reduce el impacto del viento y el desperdicio del alimento. La compañía comercializa sus productos tanto en bolsas como a granel.
El principal mercado está compuesto por establecimientos ganaderos de la cordillera y precordillera de Neuquén, además de clientes de Río Negro y Chubut. La instalación en Neuquén capital también permitió mejorar la logística y facilitar el acceso al transporte.
La materia prima llega desde distintos puntos del país, entre ellos Bahía Blanca, Tres Arroyos, La Pampa, el Alto Valle, Pilar y Córdoba.
Para la empresa, la suplementación también tiene un impacto directo sobre la productividad ganadera. Lovera sostiene que durante el invierno los campos de secano pueden ofrecer un forraje insuficiente para cubrir los requerimientos de los animales, por lo que incorporar proteína ayuda a mejorar la digestibilidad y el consumo.
“Podés suplementar una vaca de cría en un campo de secano durante 100 días con un costo equivalente a 2 kilos de ternero. Para una vaquillona, necesitás 5 kilos de ternero. Y para un ternero de destete, el primer invierno, estás hablando de 9 kilos de ternero”.
La empresa también incorporó medidas para reducir sus costos energéticos. El año pasado instaló paneles solares y proyecta sumar baterías y más generación fotovoltaica.
Así, la firma que comenzó con una mezcladora prestada y bolsas cosidas a mano logró consolidar una planta industrial capaz de abastecer a productores de distintos puntos de la Patagonia.
