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Miércoles, 28 de Enero del 2026

Ecosistemas Pecuarios / Búfalos / Valor Agregado en Origen

Valor Agregado en Origen

El INTA evalúa los beneficios de la carne de búfalo

El estudio del INTA muestra que, las hamburguesas de carne de búfalo son una opción nutricionalmente interesante, con beneficios como bajo índice aterogénico y de trombogenicidad

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<Revolución bubalina en América: eficiencia y calidad en la producción ganadera

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Leche de Búfala: una investigación podría impulsar la industria y el comercio de lácteos

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La bufaloterapia, otro lugar para niños con espectro autista

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Coembá: la bufalera correntina que busca instalar una nueva tendencia lechera

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Leche de búfala, opción para producir quesos especiales

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Ponen en marcha proyecto para producir productos lácteos en la provincia

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Cría de búfalos en campos de Islas del Ibicuy con destino internacional

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Don Marco: la marca de hamburguesas de búfalos que gana terreno en Córdoba y sueña con conquistar el país

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<Búfalos: la Argentina busca potenciar su cadena de producción

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Carne y leche de búfalo, una opción saludable para incorporar en la dieta

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Pocos se animan a incorporar alimentos a base de búfalo en la dieta diaria. Sin embargo, sus beneficios nutricionales son muchos
El Búfalo de Agua: versátil, rústico y sostenible como productor de carne

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El contenido de grasa de la carne de búfalo es casi un 50% menor que la carne de vacuno

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Hamburguesas de búfalo: ya se venden en Córdoba

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Carne de búfalo, una buena opción para la parrilla

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Por primera vez, obtienen material genético para inseminación artificial en búfalos

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Carne de búfalos: Con mucho potencial en producción y beneficios

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